Stevia nu are calorii »
Cristina Infante/co-fondator și CMO al Companiei de apă și etichete lichide
Este un îndulcitor natural cu zero calorii. Este o plantă cu multiple proprietăți de sănătate care a fost folosită în Asia de mulți ani
-Ce este stevia?
-Este un îndulcitor natural cu zero calorii. Este o plantă cu multiple proprietăți de sănătate care a fost folosită în Asia de mulți ani. Este de 300 de ori mai dulce decât zahărul, cu toate acestea are o aromă foarte particulară cu care nu suntem obișnuiți.
-Te ajută să slăbești?
-Nu că este un agent de slăbit. Este pur și simplu un îndulcitor natural cu zero calorii.
-Stevia naturală, în frunze, nu este aceeași cu cea procesată, corect?
-Proprietățile unuia și ale celuilalt sunt diferite. De multe ori ne este frică de cuvântul procesat, dar toate componentele pe care le consumăm în fiecare zi în alimente trec printr-un proces. Când vorbim despre stevia procesată, rețineți că nu înseamnă că ați creat o stevia artificială, ci că planta suferă diferite procese în funcție de componenta pe care doriți să o izolați. Stevia are de șapte ori mai multe proprietăți antioxidante decât ceaiul verde și ajută la scăderea nivelului de acid uric din sânge. Este, de asemenea, un bactericid puternic care este utilizat, de exemplu, în multe paste de dinți. Proprietățile acestei plante sunt multe.