Cheesecake usor copt, reteta pe care o asteptai
Deserturi
Dacă după ce ați văzut rețeta de cheesecake fără cuptor ați rămas cu dorința de mai mult, iată cea mai bună rețetă de cheesecake la cuptor, la fel de ușor.
Acum, că v-am spus deja cum să faceți cea mai ușoară prăjitură de brânză din lume fără cuptor, a trebuit doar să vă spun cum să faceți rețeta noastră de prăjitură de brânză la cuptor, una dintre cele mai ușoare pe care le veți vedea vreodată, dar care este luxoasă.

Ingrediente
Pentru o matriță rotundă detașabilă cu un diametru de 20 cm
- Brânză Mascarpone, 350 g
- Brânză Gorgonzola, 50 g
- Frisca pentru frisca, 200 ml
- Lapte, 150 ml
- Sirop de agave, 60 g (sau 150 g zahăr)
- Ouă, 3
- Amidon de porumb, 1 linguriță
- Cookie Maria, 150 g
- Unt, 75 g
Pasul 1
Într-un robot de bucătărie zdrobim fursecurile cu untul până când au un amestec de textură nisipoasă. Tapetăm baza matriței cu hârtie de copt. Turnăm amestecul de biscuiți în matriță și îl compactăm folosind spatele unei linguri sau al unui pahar.