Spune-ți la revedere de la acasă la Apothecary
Știri și sfaturi farmaceutice
Marea problemă pentru mulți oameni este că aleg ceea ce mănâncă în funcție de modul în care se simt emoțional, nu pentru că mănâncă de fapt ce au nevoie corpul lor. Nu lăsați anxietățile, tristețea, depresiile și chiar bucuriile să vă controleze dieta. Bucurați-vă de ceea ce mâncați fără a pierde controlul.
Dacă în acele momente de stres și anxietate singurul lucru care vă poate calma angoasa este o bucată mare de ciocolată, o bucată de tort sau o lingură de înghețată, faceți parte din milioanele de consumatori emoționali care există în lume.
Anumite alimente s-au dovedit a reduce activitatea în părți ale creierului legate de sentimentul de durere, printr-un mecanism neidentificat, indicând faptul că există o relație clară între stomac și creier. Adică, aceste alimente ne-ar ajuta să ne simțim „mai puțin triști”.
Când suntem triști și chiar stresați, avem chef să mâncăm, nu neapărat foamea: pofta de mâncare, spre deosebire de foamete, nu apare ca o nevoie de acoperire, ci ca o amintire a emoțiilor și senzațiilor pe care ni le evocă memoria gustativă. În acel moment ceva dulce ne dă o senzație de plăcere de nedescris, așa că cădem în cercul vicios al mâncării „dulciurilor” sau a oricărui simplu carbohidrat atunci când suntem triști sau când suntem anxioși.
Din păcate această „bucurie” este de moment, deoarece într-un timp scurt te simți în jos și chiar vinovat, pentru cantitatea de mâncare pe care ai mâncat-o. Binge eating este un instrument de coping pentru emoții neplăcute pentru unii oameni. Deci, nu este neobișnuit ca după o zi deosebit de dificilă să apelăm la o înghețată XL sau la un pachet de jetoane. Descărcarea de zahăr și grăsimi pe care ni le furnizează aceste alimente stimulează producția de serotonină, considerată hormonul fericirii. Cu toate acestea, după un timp nivelul nostru de glucoză scade, începem să simțim foame și senzația plăcută dispare pentru a da loc frustrării, anxietății sau depresiei. Apoi suntem tentați să apelăm din nou la mâncare și ceea ce ar fi putut fi o recompensă unică devine un comportament obișnuit: ne bătem de mâncare. Binge eating este episoade în care mănânci necontrolat mult mai mult decât ai nevoie cu adevărat pentru a-ți satisface foamea. De fapt, în unele episoade puteți mânca mai mult de 5.000 de calorii.