Spitalul Miguel Servet va investiga o dietă pentru a slăbi pentru diabetici - Acta

Cercetătorii de la Unitatea Clinică și Cercetarea Lipidelor și Arteriosclerozei din Spitalul Universitar Miguel Servet, din Zaragoza, caută voluntari pentru a afla dacă dietele bogate în proteine pot contribui la îmbunătățirea rezistenței la insulină periferică, care este unul dintre mecanismele diabetului de tip 2.
Pentru a face acest lucru, cercetătorii au nevoie de 100 de voluntari (bărbați și femei) care sunt supraponderali sau obezi, care au pre-diabet (niveluri de glucoză peste 100) sau au fost diagnosticați recent (în ultimul an) cu diabet zaharat; O altă condiție care trebuie îndeplinită este să nu fie prescris pentru a lua medicamente pentru colesterol sau diabet (cu excepția metforminei).
Această cercetare apare după o anterioară dezvoltată în 2014 de același grup, formată din nutriționiștii Victoria Marco Benedí, Rocío Mateo Gallego și Sofía Pérez Calahorra și condusă de șeful Unității de lipide și arterioscleroză, Fernando Civeira. Cu acea ocazie, un grup de 91 de femei au studiat dieta ideală cu hiperproteine pentru a slăbi.