Spitalul General Diet EUROINNOVA Curs aprobat

Dieta generală a spitalului

curs

Informații și conținut: Curs de dietă pentru spital vechi

Diplomă dublă eliberată de EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL și susținută de Școala Superioară de Calificări Profesionale

Dacă doriți, puteți solicita diploma cu APOSTILLE DE LA HAGA (Certificare oficială care conferă valabilitate diplomei în fața Ministerului Educației din peste 200 de țări din întreaga lume. De asemenea, este disponibil cu un Sigiliu notarial valabil pentru ministerele educației din țările care nu aderă la Convenția de la Haga.

Preînscriere Instruire bonus 100% pentru lucrători

UNITATE DIDACTICĂ 1. EVALUAREA STĂRII NUTRITIVE
    1. Interviu cu pacientul
    2. Evaluarea dietetică

- Pași pentru efectuarea unei evaluări dietetice

- Tehnici de evaluare a consumului de alimente

    1. Evaluarea clinică

    1. Evaluare antropometrică

- Instrumente utilizate pentru efectuarea măsurătorilor antropometrice

    1. Evaluarea biochimică

- Avantajele indicatorilor biochimici

- Dezavantaje ale indicatorilor biochimici

- Parametrii care trebuie evaluați

  1. Evaluarea imunologică

UNITATE DIDACTICĂ 2. DIETE PROGRESIVE
    1. Dieta absolută
    2. Dieta lichidă
    3. Dieta semilichidă
    4. Dieta Bland
    5. Dieta bazală
    6. Mâncare de bază adaptată

- Dietele mărunțite cu valoare nutritivă ridicată

- Îmbogățirea dietei

- Modificatori de textură

UNITATEA DIDACTICĂ 3. DIETE PENTRU MALNUTRITIE

- Introducere în malnutriție

- Dieta pentru hipernutriție, dietă cu restricție calorică sau dietă hipocalorică

    1. Exemple de diete cu conținut scăzut de calorii

- Dieta pentru malnutriție

UNITATE DIDACTICĂ 4. DIETE CU MODIFICARE A GRASIMII

    1. Dieta de protecție a pancreasului

- Recomandări dietetice pentru protecția pancreasului

    1. Dieta de protecție a ficatului

- Recomandări dietetice pentru protecția ficatului

    1. Dieta în obezitate

- Recomandări dietetice în obezitate

    1. Dieta în dislipidemie

- Recomandări dietetice pentru pacienții cu dislipidemie

UNITATE DIDACTICĂ 5. DIETE CU MODIFICARE A GLUCIDULUI

- Funcțiile carbohidraților

    1. Diabet
    2. Dieta pentru diabet

- Dieta pentru diabetul zaharat

- Dieta pentru diabetul gestațional

UNITATE DIDACTICĂ 6. DIETE CU MODIFICARE A PROTEINELOR

- Funcțiile proteinelor

    1. Dieta bogată în proteine

- Exemplu de meniu săptămânal al dietei bogate în proteine

    1. Dieta în bolile renale

- Recomandări dietetice la pacienții cu afecțiuni renale

- Indicații pentru pregătirea meniului pentru pacienții cu afecțiuni renale

UNITATE DIDACTICĂ 7. DIETE CU MODIFICARE A FIBRELOR
    1. Introducere în fibrele dietetice
    2. Fibre alimentare și sănătate

- Efectele fibrelor asupra corpului

  1. Dieta laxativă
  2. Dieta astringentă
  3. Fără dietă cu reziduuri

UNITATE DIDACTICĂ 8. DIETE DE EXPLORARE
    1. Dieta pentru analiza reninei plasmatice
    2. Dieta de testare a hidroxiprolinei
    3. Dieta înainte de testul de rezistență la glucoză pe cale orală
    4. Dieta pentru testul acidului 5-hidroxi-indoleacetic
    5. Dieta de explorare a metabolismului calciului
    6. Dieta pentru testul catecolaminelor

- Testul urinei catecolaminice

- Analiza sângelui cu catecolamină

  1. Dieta pentru testul de sânge ocult fecal
  2. Dieta pentru testarea grăsimilor din scaun

UNITATE DIDACTICĂ 9. DIETE ÎN DIFERITE STĂRI PATOLOGICE

- Recomandări dietetice pentru ulcerul peptic

    1. Dieta în osteoporoză

- Recomandări nutriționale în osteoporoză

    1. Dieta în cazurile de disfagie, esofagită și hernie hiatală
    2. Dieta în alergii și intoleranțe alimentare