Spitalul Fuenlabrada a proiectat; la diete pentru pacienții cu covid-19 Diario La Lupa
Profesioniștii de la Spitalul Universitar de Fuenlabrada au dezvoltat un nou protocol de acțiune care include o serie de diete specifice și recomandări privind prescrierea nutriției artificiale pentru a satisface nevoile nutriționale ale pacienților cu covid-19.
Această inițiativă este rezultatul unei activități multidisciplinare a Secției de endocrinologie și nutriție și a Serviciului de ospitalitate al spitalului, în colaborare cu compania concesionară a Serviciului alimentar pentru pacienți, potrivit centrului de sănătate într-o notă.
Obiectivul principal al acestor diete specifice pentru acest grup de pacienți nu este creșterea cantității zilnice de alimente consumate, ci creșterea densității lor calorice și proteice, astfel încât aceste meniuri „să ofere o cantitate mai mare de calorii și substanțe nutritive fără a crește dimensiunea farfurii ".
Noul protocol de acțiune pentru pacienții cu infecție covid-19 apare deoarece acești oameni „sunt considerați a fi cu risc nutrițional”, astfel încât tratamentul printr-o dietă adecvată este „o parte fundamentală a îngrijirii lor”, explică ei de la spital.