Spirulina, suplimentul nutritiv folosit de astronauți acoperă

Ajută la scăderea în greutate, combate stresul oxidativ, oferă proteine, scade nivelul zahărului din sânge, ajută la sănătatea cardiovasculară, oferă multă energie, îmbunătățește performanța musculară, ajută ficatul.

Spirulina stimulează pierderea în greutate, ajută la dezvoltarea țesutului muscular și la recuperarea țesuturilor deteriorate de exerciții, de aceea este perfect pentru persoanele care doresc slăbi si sportivi.

folosit

În plus, astronauții sunt, de obicei, unul dintre cei care îl consumă cel mai mult pentru al său valoare proteică și nutritivă ridicată. Și este că în spațiu este foarte dificil să se mențină tonusul muscular. Pentru a afla mai multe despre această algă, am cerut Sport și viață la Mar Larrosa, Profesor de biotehnologie alimentară la Departamentul de farmacie și biotehnologie al Universității Europene.

Ce este spirulina?

Spirulina este o cianobacterie din genul Arthrospira. Spirulina care folosit ca supliment poate aparține a două specii Arthrospira platensis sau Arthrospira maxima. Este folosit ca supliment deoarece conține o cantitate mare de proteine ​​din valoare biologică ridicată (comparabil cu carnea) și acizii grași esențiali care trebuie furnizați de dietă. În plus, are un conținut ridicat de vitamine, minerale (fier, calciu, fosfor) și pigmenți precum beta-carotenul care acționează ca antioxidanți.