Spirulina - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului
Formulare suplimentare/nume alternative
Principalele utilizări recomandate
Alte utilizări recomandate
Suplimentul numit spirulina este format din unul sau mai mulți membri ai unei familii de alge albastre-verzi. Numele a fost inspirat de formele spiralate în care se modelează aceste plante pe măsură ce cresc. 1 Alte produse cu alge albastre-verzi sunt, de asemenea, disponibile pe piață și sunt, de asemenea, discutate în acest articol.
Spirulina crește sălbatică în lacurile sărate din Mexic și pe continentul african. Se reproduce rapid și, deoarece plantele individuale tind să se lipească, sunt ușor de recoltat. Înregistrările cuceritorilor spanioli sugerează că aztecii au folosit spirulina ca sursă de hrană, știm, de asemenea, că poporul Kanembu din Africa Centrală a recoltat-o din ceea ce se numește acum lacul Chad.
Această plantă conține niveluri ridicate de diferite forme de vitamine B, beta-caroten, alte carotenoide și minerale, inclusiv calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu și zinc. Este, de asemenea, o sursă de acid gamma linolenic (GLA). Spirulina este o sursă bogată de proteine; spirulina uscată conține până la 70% proteine în greutate 2, dar ar trebui să luați o mulțime de capsule de spirulină pentru a obține o cantitate semnificativă de proteine în acest fel. Spirulina conține, de asemenea, vitamina B12, un nutrient care se găsește aproape exclusiv în alimentele de origine animală. Cu toate acestea, există din nou un dezavantaj: vitamina B 12 din spirulină nu este absorbabilă. 3
Utilizarea spirulinei nu s-a dovedit eficientă pentru nicio boală și există probleme de siguranță semnificative care implică toate formele de alge albastre-verzi (vezi Probleme de siguranță).
Dacă nu locuiți la 35 de grade de la ecuator sau pe malul unui lac alcalin, veți fi greu să găsiți spirulina oriunde, cu excepția unui magazin de produse naturiste. Majoritatea au o serie de mărci de spirulină care au fost uscate și prelucrate în pulbere sau tablete.
Cercetătorii care studiază efectele spirulinei asupra sănătății au folosit o varietate de doze, variind de la 1 la 8,4 g zilnic.
Spirulina este cu siguranță un aliment nutritiv, dar nu este ieftin. 4 Proteinele pot fi obținute mult mai ușor și mai ieftin prin leguminoase, nuci, cereale și alimente de origine animală; fier din legume negre, prune uscate și carne; și carotenii și vitaminele din fructele și legumele standard.
Spirulina ar putea avea alte efecte terapeutice specifice dincolo de suportul nutrițional general, dar dovezile care susțin aceste recomandări sunt cel puțin preliminare.
Producătorii de suplimente de spirulină susțin uneori că planta poate reduce pofta de mâncare, ajutând astfel persoanele supraponderale să-și controleze consumul de alimente. Cu toate acestea, un mic studiu dublu-orb asupra spirulinei pentru pierderea în greutate nu a reușit să găsească o diferență semnificativă între tratamentul cu spirulină și placebo. 5
Un mic studiu dublu-orb a găsit dovezi că algele albastre-verzi numite Chlorella pyrenoidosa ar putea fi utile pentru fibromialgie. 6
Dovezile din studiile pe animale și un mic studiu controlat (dar nu orb) la oameni sugerează că spirulina ar putea ajuta la scăderea colesterolului. 7-9 Cu toate acestea, în absența studiilor dublu-orb, controlate cu placebo, este prea devreme pentru a spune că spirulina poate fi utilizată în acest scop.
Dovezi foarte preliminare sugerează că spirulina, ca și alte alimente nutritive din plante, poate ajuta la prevenirea cancerului. 10-12
Testele de laborator și studiile pe animale sugerează că spirulina poate avea o anumită activitate împotriva virusului HIV, dar sunt necesare mai multe cercetări înainte ca spirulina să poată fi de ajutor împotriva infecției cu HIV. 13.14
Dovezi foarte preliminare sugerează că spirulina sau alte produse din alge albastre-verzi pot activa sistemul imunitar, 15 - 17 contracarează reacțiile alergice, cum ar fi febra fânului și urticaria, 18,19 ajută la protejarea ficatului de substanțe chimice toxice, 20,21 reduc presiunea arterială, 22 și gestionează simptomele colitei ulcerative.
În ciuda publicității sale răspândite, nu există dovezi că spirulina este utilă pentru tulburarea deficitului de atenție.
Nu există utilizări bine documentate pentru spirulină.
Fibromialgie
Fibromialgia este o boală cronică obișnuită ale cărei simptome principale sunt punctele sensibile specifice în diferite părți ale corpului, disconfort musculo-scheletal generalizat, rigiditate matinală, oboseală și somn întrerupt. Cauza fibromialgiei nu este cunoscută, iar tratamentele actuale nu au succes complet.
Un studiu sugerează că algele nutritive Chlorella pyrenoidosa ar putea fi de ajutor. 23 În acest studiu dublu-orb, controlat cu placebo, 37 de persoane cu fibromialgie au primit fie suplimente placebo, fie chlorella în doze de 10 g pe zi. La sfârșitul a 3 luni, indivizii au fost trecuți la grupul opus și apoi tratați pentru încă 3 luni. Rezultatele au demonstrat îmbunătățiri semnificative ale simptomelor în care participanții au folosit chlorella în comparație cu placebo.
Pierdere în greutate
Un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, a investigat posibilele efecte de pierdere în greutate ale spirulinei. Cu toate acestea, în timp ce indivizii care au luat 8,4 g zilnic de spirulină au pierdut în greutate, diferența dintre grupul cu spirulină și grupul cu placebo nu a fost semnificativă statistic. Sunt necesare studii mai mari și mai lungi pentru a stabili dacă spirulina este într-adevăr un tratament eficient pentru obezitate.
Spirulina în sine pare a fi netoxică. 25 Studiile efectuate la șobolani au arătat că aportul ridicat de spirulină nu a cauzat pierderea în greutate sau simptome de intoxicație și nici nu a afectat capacitatea șobolanilor de a se reproduce normal. 26,27