Cum să dezvolți obiceiuri alimentare sănătoase în Noua Realitate
"Cum să mănânci în acest nou normal?" ar putea fi văzută ca o întrebare curioasă și neobișnuită. Cu toate acestea, după ce ați fost în perioade de carantină din martie, este posibil ca obiceiurile alimentare să se fi schimbat. Și acum că trăim această nouă etapă de izolare selectivă, merită să vă întrebați întrebare.

„Obiceiurile de a reveni la normalitate implică întregul nucleu familial. Este important ca familia să înceapă să se gândească diferit la prepararea alimentelor, recunoscând decorul din bucătărie ca un spațiu pentru toți membrii gospodăriei ”, spune dr. Jannet Arismendi Jiménez, nutriționist dietetician, masterat în alimentație și nutriție și lector parte a Săptămânii obiceiurilor și stilurilor de viață sănătoase, care va avea loc în perioada 21-25 septembrie prin rețelele sociale ale Secretariatului pentru Integrare Socială.
Sarcina de a învăța să mănânci bine începe acasă. De aici, importanța respectării orelor de masă cu consum de cinci ori pe zi. Doriți să aflați alte recomandări? https://t.co/yaxNXbXXvq #SemanaSaludable vine 🍏🥦 pic.twitter.com/0XLYe2fPu8
- Integrare socială (@integracionbta) 20 septembrie 2020
Nutriționistul subliniază importanța creativității și a rotației a ceea ce faci acasă pentru a atinge acest obiectiv și adaugă: „Cele mai importante elemente ale bucătăriei sunt inspirația și dragostea. Căutați acele detalii ale dragostei care fac ca mâncarea să arate bine. Gustul acela de montaj și combinația de culori atunci când servim o farfurie ".
Direcția Nutriție și Aprovizionare și Subdirecția Nutriție a Secretariatului raional pentru integrare socială desfășoară o muncă constantă pentru a însoți persoanele care frecventează serviciile sociale cu sprijin alimentar și proiectele la care se lucrează în entitate, pentru a-i motiva să ai obiceiuri și stiluri de viață sănătoase.
„Trăim un proces de nouă normalitate și este important ca oamenii să se adapteze nu numai la ciclul lor de viață, ci și la mediul lor. În programele noastre încurajăm consumul de alimente care se încadrează în modelele alimentare și nutriționale stabilite de guvernul național, din liniile directoare dietetice pentru populația columbiană și în funcție de necesarul de calorii și nutrienți pentru fiecare grupă de vârstă ", spune el. Dr. Jacqueline Londoño, Director adjunct pentru nutriție la SDIS.