Dieta de post ceea ce trebuie să știți Gătit ușor
Știi care este dieta de post? Cunoașteți aceste puncte cheie.
A venit un moment în care, dincolo de aspectul religios, oamenii au început să ia în considerare un plan alimentar. Ne referim la dieta de post, foarte frecvent în Postul Mare.
Pentru a clarifica multe îndoieli cu privire la acest tip de dietă, am consultat-o pe Maricarmen Osés, specialist în nutriție clinică și industrie alimentară, și ea ne-a dat câteva puncte de luat în considerare înainte de a începe postul.
Ce este postul?
Postul înseamnă oprirea consumului, fie complet și pentru o anumită perioadă de timp, fie tăierea unui anumit aliment (cum ar fi carnea roșie sau cafeaua).
Posturile depind foarte mult de alegerea oamenilor; adică există diferite tipuri de post:
- Intermitent: este să încetați să mâncați timp de 12 ore și să continuați să mâncați mai târziu.
- Ziar: alegeți orice zi a săptămânii să nu mâncați (luni, de exemplu).
- Prelungit: acestea pot merge de la 48 la 72 de ore.
- Post cu lichide: în acest caz consumați numai lichide precum sucuri, ceaiuri sau altele.
Postul nu înseamnă neapărat oprirea completă a mâncării. De asemenea, poate evita anumite alimente pentru a profita de nutrienții altora.
Obiectivele dietei de post
Acestea pot fi diferite, în funcție de ceea ce își dorește fiecare persoană. De exemplu, poate fi să pierzi în greutate sau poți să omiți anumite alimente pentru a profita de nutrienții altora (ca în cazul postului cu lichide).