Spiritele vor trebui să-și declare ingredientele și valoarea nutrițională NeoDrinks_
O nouă lege europeană îndeamnă producătorii să furnizeze informații accesibile despre ingrediente și valoarea nutrițională a băuturilor spirtoase înainte de 2022.
Asociațiile europene ale spiritelor au prezentat Comisiei Europene o propunere de autoreglementare. Scopul este de a publica informațiile nutriționale și ingredientele băuturilor alcoolice europene înainte de 2022. Un cutremur se apropie în acest sector.
În următorii patru ani, cultivatorii se angajează oferiți informații reale despre calorii și ingrediente. Această inițiativă, creată de șapte asociații care reprezintă producătorii europeni de băuturi spirtoase, vin, cidru și bere, va reprezenta o revoluție în sector. Vă explic principalele acorduri.
Datele nutriționale vor fi date pentru fiecare "porție".
Când se oferă informații nutriționale pe o băutură, standardul potrivit legii este de a da conținutul la 100 ml. Această măsură a penalizat distilatele, deoarece 100 ml este o cantitate mult mai mare decât un consum normal. Acesta este motivul pentru care industria berii a refuzat să schimbe modul de afișare a informațiilor, astfel încât oamenii să creadă că berea este mai puțin calorică decât un whisky. În cele din urmă, va fi calculat pe o măsură standard de serviciu pentru a compara în condiții egale.