Spanac catalan pentru o cină sănătoasă

Astăzi vom pregăti un fel de mâncare foarte sănătos și gustos, ideal ca rețetă ușoară, ușoară și rapidă. Este vorba despre Spanacul catalan, cea mai simplă rețetă pentru o cină sănătoasă, care ne vine la îndemână în această perioadă a anului când ne prezentăm mai mult în costum de baie.

sănătoasă

Este o rețetă care combină fructele uscate și stafidele cu frunzele verzi crude, așa că în mai puțin de 20 de minute o putem avea gata să o luăm la masă și să surprindem pe toată lumea cu aceasta fel de mâncare delicios plin de contraste de arome și texturi, cu acel dulce, sărat, crocant și verde.

Ingrediente

Cum se face spanacul catalan

Intr-o tigaie cu o lingura de ulei de masline, sotam frunzele de spanac până când pierd toată apa. Va dura aproximativ 15 minute pentru a le pregăti, văzând cum își pierd mai mult de jumătate din volum în acest pas.