Spaghete de castraveți cu roșii, brânză de vaci și măsline Gastronomie; Inc

Uneori salatele sunt opusul unui fel de mâncare ușoară, pentru că dacă începeți să adăugați ingrediente, cum ar fi un pic de piept de pui bătut, crutoane prăjite, un sos cu un conținut ridicat de grăsimi ... ele devin aperitive foarte încărcate de calorii, ceea ce nu se întâmplă cu această salată Spaghete de castravete cu roșii, brânză de vaci și măsline, Nu este doar ușoară, este, de asemenea, hrănitoare, răcoritoare, delicioasă și foarte ușor de realizat.

brânză

Veți crede că brânza are multă grăsime, dar cea pe care o vedeți în fotografie este brânza de vaci, nu știm dacă știți cu toții acest tip de brânză care iese din căzile care se găsesc acum în supermarketuri și că au puțin de-a face cu brânza de vaci în unele cazuri. Nu ne amintim ce marcă este sau în ce supermarket am văzut-o, dar există câteva oale de brânză care conțin brânză de vaci și ceea ce vedem este brânză de vaci.

Ideea este că, dacă doriți să vă bucurați de o brânză de vaci bună, singurul lucru pe care îl puteți face este să mergeți la piață sau la un magazin unde au brânză de vaci artizanală, care poate fi cumpărată tăiată sau brânză integrală într-un format mic. După cum puteți vedea, nu este o brânză granulată sub formă de "pap", este o bucată de brânză (deși textura sa este ca nisipoasă sau oarecum granulată, dar nimic de-a face cu cabana) pe care o putem tăia în cuburi mici și asta are un Excelent. Cu o brânză proaspătă bună de acest tip, ambele spaghete de castravete cu roșii și măsline, ca o felie de pâine cu ulei de măsline extravirgin și un praf de sare, au gust de glorie. Aveți grijă, o brânză de vaci bună în această salată este de asemenea bună ... mult mai bună decât o brânză de vaci proastă și este săracă în grăsimi.