Sos shawarma fără maioneză

Sosul shawarma poate fi gătit fără maioneză. Aroma va fi netedă, lăptoasă, cu o aromă plăcută de ierburi picante.
Ingredientele
Smântână - 100 g
Kefir - 3-4 linguri.
Parmezan - 30 g
Pătrunjel proaspăt - 2 crenguțe
Mărar proaspăt - 2 crenguțe
Ardei negru - 1 vârf
Procesul de gătit
Există multe sosuri pentru shawarma și maioneză, cel mai mare număr. Dar nu toată lumea mănâncă maioneză, fiecare are propriile motive, cuiva nu-i place și cineva își monitorizează sănătatea. Am oferit deja un sos fără maioneză, vreau să vă mai prezint unul: are la bază smântână și brânză.
Pentru a pregăti sosul pentru shawarma fără maioneză, vom pregăti produsele conform listei.