Șorț de ceapă Jam Moose

șorț

Bună prieteni! Ce părere ai despre postarea despre resurse pentru a-ți îmbunătăți dieta vegetariană? Dacă nu l-ați citit încă, îl recomand. Sunt foarte încântat când primesc mesaje de la tine care îmi spun cât de mult te ajută blogul să te bucuri de o dietă vegană, așa că sper că postarea va fi utilă. 🙂

A trecut mult timp de când nu am publicat vreo rețetă de dulceață și m-am gândit că astăzi este o bună ocazie de a vă învăța cum să faceți o dulceață oarecum diferită ... În mod normal, asociem gemul cu fructele, dar adevărul este că putem pregăti gemuri pe baza altor tipuri de legume precum roșiile sau dovleacul. Astăzi, mai exact, vreau să vă învăț cum să pregătiți un gem de ceapă.

Pregătirea unei marmelade cu legume este la fel de ușoară ca prepararea cu fructe, deoarece putem începe de la același raport fruct/zahăr. Așa cum am făcut cu alte gemuri de blog (de exemplu, acesta cu cireșe), vom folosi o cantitate de zahăr egală cu jumătate din fructele sau legumele folosite.