Somon la grătar - AntojandoAndo

Somonul este unul dintre peștii care îmi place cel mai mult, moale, proaspăt, cu o culoare frumoasă ... Un produs excelent de inclus în dieta noastră, este o sursă bună de proteine ​​și omega 3, precum și multe alte beneficii pentru sănătate . Există multe modalități de a-l pregăti, iar gătitul este foarte rapid!

grătar

Sunt multe preparate, o fac mai ales pe grătar sau la cuptor. Este foarte popular în bucătăria japoneză în prezentările de sushi (pește în rulouri cu orez, legume, alge marine sau alte ingrediente) sau sashimi (pește crud în bucăți fine). Este disponibil somon de o calitate excelentă, iar prețurile nu sunt atât de mari. Este recomandat să mănânci de una sau două ori pe săptămână maxim, deoarece, deși este sănătos, nu exagerați.

În Columbia adevărul este că se mănâncă mult pește, deși în interiorul țării consumul este mai mic, deoarece nu avem mare în acea zonă a țării. Acum se vinde mult mai mult și este mai ușor de găsit, dar nu este pregătit regulat, deoarece este un pește mai fin și mai scump.