Soia, noua slăbire

Editorial Qcom.es

soia

Seminarul "Rolul soiei într-o dietă echilibrată: mituri și realități ", un eveniment organizat la Barcelona pentru profesioniștii din domeniul sănătății de către Institutul Tomás Pascual Sanz în interiorul Planul de sănătate și nutriție pentru calitatea PașteluiEl a evidențiat întregul adevăr despre consumul acestui aliment.

În timpul seminarului, medicii Javier Haya, șeful Serviciului de obstetrică și ginecologie al Spitalului General din Ciudad Real; Jesús Ángel Fernández-Tresguerres, profesor titular al Departamentului de fiziologie la Universitatea Complutense din Madrid; și Jesús Román, profesor colaborator al Diplomei în nutriție și dietetică de la Universitatea Complutense, au furnizat dovezi științifice privind beneficiile includerii soiei în dieta zilnică și a proprietăților sale de sănătate.