Șofran, relaxant și tonic

  • care conțin

Atenţie! Acest site folosește cookie-uri și tehnologii similare.

Dacă nu modificați setările browserului, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe

Șofran, relaxant și tonic

Șofranul (Crocus Sativus) se obține din stigmatele și terminațiile stilurilor uscate ale florii sale. Pe lângă proprietăți culinare, se conferă alte proprietăți precum tonic, sedativ și facilitează expulzarea gazelor acumulate.

șofranul a fost folosit din cele mai vechi timpuri ca plantă medicinală și colorant alimentar.

Utilizarea sa ca plantă medicinală se datorează medicinei tradiționale chinezești și ayurvedice, care și-a descoperit proprietățile de a îmbunătăți starea de spirit, depresia, anxietatea, digestia și ca afrodiziac.

Cultivarea sa a fost introdusă de arabi în Spania în secolul al X-lea, fiind primul condiment oriental care se cultivă în Europa și cel mai valoros, deoarece procesul de obținere este total manual, din momentul în care este colectat, până la elaborarea și ambalarea acestuia .

În zilele noastre, companiile farmaceutice folosesc 80% din producția mondială de șofran pentru fabricarea medicamentelor, care demonstrează proprietățile medicinale pe care le posedă.

În exterior, infuzia sa concentrată a fost utilizată pentru a freca gingiile copiilor și pentru a ameliora astfel disconfortul dinților.

Poate fi folosit ca apă de gură pentru tratare dureri de gingivită.

  1. Tonic, stimulează apetitul.
  2. Eupeptic, favorizează digestia.
  3. Sedativ, combate tusea și bronșita, ameliorează colicile și insomnia.
  4. Carminativ, favorizează expulzarea gazelor acumulate.
  5. Produce o reacție chimică în creier similară cu cea a glucidelor și a zaharurilor, stimulând eliberarea de serotonine, care sunt hormonii responsabili de furnizarea unuisentiment de satisfacție și împlinire.
  6. Recomandat pentru renunțarea la fumat. Datorită proprietăților lor relaxante, suplimentele care conțin șofran pot fi utilizate pentru ameliorarea anxietății care apare atunci când renunțați la fumat.
  7. Alții: Este un afrodiziac. Calmează bronșita. Ameliorează colicile. Combate astmul. Întărește inima. Ameliorează insomnia. Scade colesterolul și mărește starea de spirit.