Societatea spaniolă pentru studiul obezității creează un ghid de îndrumări pentru o adecvare
MADRID, 23 iul. (EUROPA PRESS) -
Societatea spaniolă pentru studiul obezității a dezvoltat ghidul „Ai grijă de greutatea ta în afara casei. Sfaturi sănătoase despre nutriție și consum moderat de băuturi fermentate ”, care vor include orientări pentru un obicei alimentar corect în afara casei, în cazuri precum luarea unui recipient la serviciu, vizitarea unui restaurant, participarea la serbări sau ieșirea la bere și tapas și va fi difuzat prin intermediul principalelor servicii de endocrinologie ale spitalelor spaniole.
După cum a explicat medicul Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Severo Ochoa din Leganés (Madrid) și coautor al ghidului, Purificación Martínez de Icaya, documentul se adresează atât persoanelor care au o greutate normală, dar mănâncă frecvent de acasă (deoarece pot deveni un grup de risc pentru a crește în greutate), cum ar fi persoanele care sunt supraponderale și obeze, care „la începutul dietei sau în faza de întreținere întâmpină bariere atunci când vine vorba de a mânca afară sau de a ieși afară cu prietenii la o bere ".
În ceea ce privește mâncarea cu un container la birou, este recomandabil să luați o masă similară cu cea pe care ați mânca-o acasă, controlând dimensiunea porțiilor, potrivit creatorilor acestui ghid.
În cazul părăsirii berilor, manualul recomandă un „consum moderat de bere (una sau două beri pe zi pentru femei și două până la trei beri pe zi pentru bărbați)”, deoarece este o băutură fermentată „cu un conținut scăzut de alcool. Și realizate din ingrediente naturale ". Mai mult, o trestie de zahăr de 200 mililitri cu alcool „are doar 90 de kilocalorii”, a subliniat medicul. La fel, „furnizează proteine și carbohidrați, este bogat în minerale precum potasiu, fosfor sau siliciu și conține vitamine B și antioxidanți naturali”.