Daifuku mochi de fres; n, kiwi și mango - Lecturi

Dacă vă place bucătăria japoneză, îndrăzniți să pregătiți un daifuku mochi, care este un tort de orez glutinos, în acest caz umplut cu înghețată de vanilie și fructe precum căpșuni, kiwi și mango.

Ingrediente pentru căpșuni Daifuku, kiwi și mango mochi

  • Pentru masă
  • 250 g făină de orez
  • 100 g zahăr
  • 4 linguri de făină de porumb
  • Pentru umplutură
  • 200 g înghețată de vanilie
  • 2 căpșuni
  • 1 kiwi
  • ½ mango

CUM SE FACE FRESON, KIWI ȘI MANGO DAIFUKU MOCHI

Pasul 1

Scoateți înghețata din congelator cu 10 minute înainte, astfel încât să fie cremoasă și ușor de manevrat, și formați bile cu lingura specială. Între timp, spălați căpșunile și scoateți tulpina și frunzele verzi. Curățați kiwi și mango.

fres

Pasul 2

Tocăm toate fructele și le așezăm în interiorul bilelor de înghețată. Aranjați-le într-o matriță cu pereți joși căptușită cu hârtie rezistentă la grăsimi și rezervați-o în congelator.