Smothie roșu pentru dinți dulci; Asociația Vallisoletana pentru scleroză multiplă

Încep să apară primele sfeclă roșie din sezon. Deja am salivat! Această delicatesă plină de vitamine și minerale este considerată cea mai bună legumă antianemică. Prin urmare, este o mare întărire în caz de slăbiciune și ajută la îmbunătățirea cantității de oxigen care ajunge la mușchi chiar și la persoanele inactive dacă consumul său este obișnuit. Aceasta nu înseamnă că nu faceți tot exercițiul pe care îl puteți face, desigur. Exercițiile fizice fac parte, de asemenea, dintr-o dietă sănătoasă.

Sfecla roșie este foarte versatilă în bucătărie atât în ​​rețetele dulci, cât și în cele sărate. Poate fi consumat în salate fie crud și ras, fie gătit în felii subțiri. Datorită dulceaței sale și a culorii sale roșii puternice, putem face cocktailuri, deserturi sau prăjituri atractive fără a fi nevoie să folosim zaharuri rafinate pe care este mai bine să le evităm. Sucul său este, de asemenea, o prețioasă colorare naturală.

Cu micul dejun de astăzi aveți o oportunitate delicioasă de a consuma legume și fructe crude aproape fără să știți. Dacă preferați să o luați, faceți-o potabilă adăugând mai multă apă. Uitați de clasicul colacao (sau mai degrabă „zahăr brun”) cu produse de patiserie industriale care nu numai că nu vă dă nimic, dar vă face și rău pe termen lung.

Merită să facem puțin spațiu pentru sfecla roșie în dieta noastră, nu crezi? Dar are un efect secundar. Îți spun la sfârșit ...

MÂNCAȚI LEGUME DE SEZON ÎNCĂ ȘI LA DEJUN

Ingrediente:

dinți

5 minute/1 persoane (mixer)

  • 8-9 crenguțe de pătrunjel (10g)
  • 1/2 sfeclă roșie mică (60g)
  • 1 banana coapta (90g)
  • 2 lingurițe de semințe de chia (8g)
  • 1/2 pahar de apă minerală sau filtrată (120g)
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • suc de o jumătate de lămâie
  • 2 cuburi de gheață (numai pentru blenderele puternice sau roboții)