Smoothie de fructe ce trebuie să știți pentru a le face sănătos TN
Trebuie să știi cum să le pregătești astfel încât să nu se îngrașe. Dar salatele de fructe. Scrie Facundo Crescenzo.
De Facundo Crescenzo, nutriționist și antropometrist (M.N. 6769).
Odată cu vara, fie pe plajă, fie în oraș, cine nu vrea să aibă un smoothie cu fructe? Sunt hrănitori, desigur, și o opțiune excelentă pentru a opri puțin căldura, dar există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți.
1. Având un suc de fructe, mâncăm aceeași cantitate de calorii ca și când le-am mânca, doar că ne oferă mai puțină sațietate și este nevoie de mai puțin timp pentru a le consuma.Un pahar de 200cc suc de portocale are de obicei aproximativ 3 fructe stoarse, deci oferă aproximativ 200-250 de calorii, care este echivalentul unui piept de pui.
2. Smoothies, pe de altă parte, sunt o sumă de fructe și lapte sau iaurt. Primul punct de luat în considerare este să acordați atenție faptului că produsele lactate selectate suntdegresat sau parțial degresat. Pentru că dacă nu ca în „articolul 1”, trebuie să ținem cont că caloriile consumate vor fi suma lactatelor + fructelor, a căror valoare este de obicei similară sau puțin mai mare decât cea a sucurilor.
3. Banana îngrășează mai mult decât alte fructe? Deși banana are o densitate calorică mai mare decât fructul obișnuit (100 de grame de banană furnizează mai multe calorii decât 100 din celelalte), generează o sațietate mai mare, astfel, o banană ne va reduce nivelul poftei de mâncare într-o măsură mai mare și, dacă avem grijă să alegem o dimensiune „medie-mică”, nu trebuie să ne facem griji.