Smoothie cu afine și struguri purpurii

smoothie

ALBASTRĂ ȘI STURI DE VIOPĂ FĂRĂ

Afine

Afinele sunt boabe mici care cresc în arbuști sălbatici din zonele reci ale emisferei nordice, originea lor provine din Asia și Europa.

Sunt dulci și suculente, cu o culoare albăstruie rotunjită, sunt fructe de vară și pot fi consumate proaspete, congelate sau ca nuci.

Este un fruct bogat în vitaminele A și C, din cele mai vechi timpuri fiind folosit pentru tratarea bolilor urinare, deoarece are proprietăți antibacteriene care previn și vindecă infecțiile urinare și cistita.

Are un conținut ridicat de fibre și vitamine C, A, D, E și K, ceea ce îl face un fruct antioxidant, care la rândul său previne diferite tipuri de cancer și intensifică funcțiile imune.

De asemenea, conțin vitamine de tipul B1, B6, B12 și acid folic

Sunt o sursă importantă de fier, zinc, potasiu, fosfor, sodiu și calciu.

Toate aceste seturi de vitamine și minerale ne ajută să amânăm îmbătrânirea, menținem inima, ochii și creierul în condiții optime, ne ajută și la păstrarea memoriei, sunt astringente și diuretice.

STUPE DE VIOLĂ

Strugurii purpurii, ca și ceilalți struguri, este unul dintre cele mai delicioase fructe din lume pentru aroma sa dulce, netedă și plăcută, cu ele fac vin, care este o băutură care are multiple proprietăți pentru sănătate, dar și fac sucuri și, desigur, sunt consumate în mod natural.