Sistemul digestiv și hrănirea de Crăciun fără balonare abdominală
Ne apropiem de perioada anului când mâncăm cea mai mare mâncare de sărbători și cea mai mare greutate în cel mai scurt timp. Crăciunul și sfârșitul anului sunt aproape de colț și este un moment bun să trecem în revistă modul în care putem pregăti sărbătorile într-un mod puțin mai sănătos și astfel să prevenim sistemul digestiv de suferință, sentimente proaste sau umflarea abdominală. Ne vom uita la câteva rețete care ne ajută să petrecem sărbătorile cu bucurie și dulceață, dar mai presus de toate, să ne simțim bine. Și dacă la un moment dat trecem peste masă cu mâncare, vom face o reamintire a ceea ce Medicina din plante chineze ne oferă.
Magazinele au început deja să vândă fursecuri, nouguri, bomboane de ciocolată și alte delicatese. În fiecare an începem să „mâncăm” aceste delicatese cu o lună înainte de Crăciun, iar în perioada sărbătorilor nu ne lipsesc șunca, mezelurile, brânzeturile, gustările și vinul pe masă. Mai întâi, alergăm la petreceri de companie și prieteni, iar apoi, în vacanță, repetăm cu familia. În câteva zile începem să ne simțim balonați, obosiți și uneori iritați. Toată lumea așteaptă cu nerăbdare sărbătorile de Crăciun, dar mulți își doresc, de asemenea, să se termine și astfel să poată reveni la rutină.
Recomandări pentru a vă bucura de un Crăciun mai sănătos
A mânca „mai sănătos” de Crăciun nu înseamnă că ar trebui să petrecem sărbătorile cu un morcov în mână și la dietă. Nu face. O zi sau două de mese „festive” nu sunt rele dacă putem:
- Regulat sumele pe care le cumpărăm și mâncăm.
- Nu mai mânca când deja ne simțim plini.
- A invata să ne ascultăm corpul, nu doar să mâncăm cu ochii și cu palatul.
- Respect anumite reguli de alimentare cu energie.
- Schimbare mese tradiționale de sărbători pentru versiuni mai sănătoase.
Problema de multe ori este că nu suntem capabili să reglăm cantitățile pe care le consumăm, precum și timpul și zilele în care nu mâncăm sănătos. Meniul „festiv” dens în calorii devine cu ușurință esența noastră zilnică în acest moment. Asta ne îngrașă și ne face să ne simțim grei.
După ce am mâncat și am luat masa în exces, acumulăm deșeuri și toxine în intestine:
- Gras:pateuri, cârnați, brânzeturi etc.
- Lactate:deserturi pe bază de lapte, iaurturi, brânză de vaci, smântână etc.
- Mâncarea rece natura: salate, citrice și fructe tropicale etc.
- Zahar rafinat:fursecuri, nougate, bomboane, bomboane de ciocolată etc.
- Gluten ((dulciuri pe care le cumpărăm de proastă calitate: produse de patiserie industriale și, din păcate, și multe produse de patiserie tradiționale): prăjituri, napolitane, nuga, pâine albă, prăjituri, marțipan etc.
- Alcool:calorii excesive, intoxica organismul, suprasolicită ficatul.
Splina, în general, este deja de obicei în insuficiență energetică și, prin faptul că nu mănâncă sănătos, nu este capabilă să transforme toate alimentele în substanțe nutritive, de aceea începe să acumuleze umezeală care ne face să ne simțim balonați, grei, obosiți, avem gaz, poate greață, mucus și respirația noastră miroase urât.
12 lucruri pe care le putem face pentru a ne simți mai ușori în timpul sărbătorilor
1. Evitați să mâncați doar o dată/de două ori pe zi și să luați mese mari
Pentru a evita senzația de exces și umflături abdominale, cu atât mai bine mâncați în cantități mici. Nu uitați de micul dejun! Distribuiți cantitățile de mese și cine într-un aperitiv bun, lăsați între jumătate de timp să discutați cu oaspeții sau familia și apoi mâncați felul principal. Prin distribuirea meselor, evităm să suferim de foame excesive și mâncare excesivă.
2. Mănâncă mai mult la mese și ia masa ușor
Amintiți-vă că sistemul digestiv este la cea mai mică energie la cină. Ceea ce mâncăm la cină, nu mai ardem.
3. Faceți meniuri și nu bufete
Mese de stil bufetele sunt modalitatea sigură de a mânca mai mult decât este necesar și amestecați ingrediente care generează împreună reținerea alimentelor.
4. Amintiți-vă că nu trebuie să terminăm toată mâncarea de pe masă
Scopul este să te bucuri de mâncare și să te simți bine. Poate sa umblați și faceți ceva după ce mâncați și nu te întinde pe canapea!
5. Nu beți băuturi reci la masa
Au stins focul digestiv pe care ar trebui să-l aprindem în loc să-l stingem. Apă, bere, cola, nu sunt chiar băuturi pentru o masă, deși foarte tipice la mesele de petrecere. Mai bine să le scoateți în afara prânzului sau cel puțin să le limitați utilizarea la fiecare prânz și cină. Puteți încerca cu un infuzie de ierburi ca ceva diferit, te va face să te simți mai bine și sistemul digestiv va fi fericit. Poti sa adaugi ghimbir, anason, cuișoare, scorțișoară într-o infuzie sau suc de fructe. Va da un miros frumos și o atmosferă de Crăciun!
O altă opțiune este să luați un bulion ca băutură, O idee minunată de a combina mâncarea și de a avea grijă de splină și stomac!
6. Mănâncă fructe separat de mese
Dacă mâncăm fructe pentru desert - lăsați cel puțin 30-60 de minute după prânz/cină. Fructele pentru desert nu sunt cea mai bună opțiune. Mănâncă fructele la micul dejun sau la o gustare, dar nu după o masă bogată în proteine și grăsimi.
7. Salată
Faceți o varietate de salate cu ingrediente diferite și folosiți condimente și ierburi. Evitați să mâncați doar salate sau să faceți salate numai cu salată, castraveți, roșii și măsline. Folosește-ți imaginația și amestecă legume, fructe și semințe sau nuci. Salatele, datorită naturii lor reci, generează frig în stomac și încetinesc digestia și ajută la generarea de umiditate. Este recomandabil să beți ceva fierbinte: supă sau bulion înainte de salate sau alături de salate.
8. Nu abuzați de sosurile sau alimentele din smântână, smântână sau unt
Încerca sosuri mai ușoare pe bază de ingrediente precum roșii, avocado, lămâie și castraveți fără a uita ierburile (proaspete sau uscate).
9. Evitați zahărul rafinat
Mai bine de folosit în deserturi compoturi naturale, miere, melasă, sirop de nucă de cocos, zahăr de nucă de cocos, stevie sau curmale, de exemplu. Nu luați fructe cu zahăr alb. Poate fi marinat cu puțin oțet, suc de lămâie și miere sau melasă. Nu știu nimic mai rău decât să ai un suc de portocale cu zahăr alb ! Ajutor, nu! Dacă doriți să faceți prăjituri și prăjituri, pur și simplu adăugați mai puțin zahăr decât necesită rețeta.