Singura femeie cultivatoare de vin din Cooperativa Elvillar
„Lucrez tot anul în podgoria mea, ca orice alt viticultor din Rioja Alavesa”, spune Violeta Saenz de Urturi, viticultor de la Elvillar.
VIOLETA pozează în podgoria sa de patru hectare, San Ginés, în Elvillar.
Acum că recolta din Rioja Alavesa s-a încheiat. Acum că buncărele au încetat să se învârtească, sărbătorind sosirea a o sută de milioane de kilograme de struguri. Acum că suspinele de liniște și satisfacție au ajuns în case. Acum, că întreaga regiune mulțumește pentru recolta bună. Acum, că vinazos minunate sunt visate pentru acest an 2016 ...
HOPPER de la crama Cooperativei San Roque de Elvillar.
Nu vreau să uit o viticultură din Elvillar, Violeta Saenz de Urturi, una dintre puținele femei viticole din Rioja Alavesa, pentru care sunt cele zece hectare de podgorii - pe care ea singură le desfășoară cu efortul ei - în funcție de noroc sau noroc.adversitate: zece hectare de griji/zece hectare de satisfacții.
BLUE SKY ... dar în aceeași noapte a căzut o furtună aúpa în Elvillar ...
M-am întâlnit cu Violeta în ziua în care președintele Cooperativei San Roque de Elvillar, Eduardo Dañobeitia, ne arăta podgoriile din zona Valmayor, după ce trecuse prin zona Los Lagos. A fost în zona inferioară a orașului San Ginés, unde am întâlnit-o pe Violeta, părând îngrijorată de furtuna care a căzut în timpul nopții, care în ziua aceea nu i-ar permite să obțină nici măcar un singur kilogram de struguri din via.
„Multe femei își ajută soții în mii de sarcini în vie. Lucrez tot anul în podgoria mea, ca orice alt viticultor, cu diferența că nimeni nu mă ajută, decât dacă îl caut. În acest fel, sper de nouă ani, dezbrăcând, tăiat, plantând viță de vie, așezând stâlpi ... toate astea și multe altele "
.- Ce s-a întâmplat pentru ca la 46 de ani să deveniți viticultor cu normă întreagă?
A lucrat într-o fabrică care a intrat în criză și a închis. Tatăl meu avea podgorii și nu aveam altă opțiune pentru un loc de muncă stabil, așa că am decis să iau terenul tatălui meu, ceea ce din fericire este bun.
Port în total zece hectare. Și fac parte din cooperativa San Roque, a cărei bunic a fost membru fondator, urmând tradiția tatălui meu, care era și membru al acestei cooperative Elvillar. Când tatăl meu s-a retras, am devenit membru al San Roque.