Simptome și tratament alergie la mei - bunăstarea minții
Meiul este un bob proeminent care poate reduce multe afecțiuni de sănătate. Cu toate acestea, acest cereale fără gluten poate declanșa o reacție alergică la câțiva oameni nefericiți.
Potrivit unui jurnal publicat în Institutul Național de Sănătate al SUA, alergia la mei este rară. Mai mult, este menționat un caz al unei persoane în vârstă de 21 de ani cu efect astmatic înregistrat. După analiza amestecului de cereale, s-a confirmat alergia la mei. (1)
Cercetătorii spun că reacția alergică a lui Miller poate fi declanșată după inhalarea sau ingerarea mei obișnuit. În unele cazuri, oamenii au experimentat și reacții după inhalarea hranei pentru păsări.
Când meiul este ingerat de o persoană hipersensibilă, proteinele din această dietă hrănitoare sunt tratate în mod eronat ca o amenințare de către sistemul imunitar. Deci, pentru a lupta împotriva lor, anticorpii IgE sunt eliberați. Astfel, poate fi stimulată o reacție chimică care duce la diferite semne alergice.
Simptome
Institutul Național de Sănătate al SUA afirmă că inhalarea hranei pentru mei sau păsări de curte poate duce la astm și ingestia poate duce la o afecțiune anafilactică. Cu toate acestea, este foarte rar.
Un studiu efectuat la 7-10 pacienți cu alergie la mei a confirmat disponibilitatea anticorpilor IgE din extractul de mei. La 94% dintre acești oameni, a fost identificată proteina cu 36 kDa.
Un alt studiu susține că alte cereale precum grâul, porumbul, orezul, meiul deget, meiul de perle și sorgul pot declanșa reacții alergice la persoanele sensibile la mei.