Sfeclă roșie (Ciorchine de 4 unități) - La Huerta de Carmen

sfeclă

Descriere

Este o sursă excelentă de acid folic, precum și de vitamina C și potasiu. Mai exact 100 de huse o treime din nevoile zilnice de acid folic la un adult, al șaselea dintre cele din vitamina C și 8% din cele din potasiu și magneziu.

De asemenea, conține o cantitate apreciabilă de Meci și cu greu contribuie la calorii (41 la 100 g). Alți nutrienți care se găsesc în cantități deloc neglijabile sunt vitaminele B1, B2, B3 și B6, și minerale fier și iod.