Sfaturi pentru combaterea obezității infantile de acasă
MADRID, 21 (EDIȚII)
Stilul de viață sedentar și dieta slabă a societăților dezvoltate a dus la o creștere a obezității și a ratelor de supraponderalitate în rândul copiilor. O situație care, deși necesită măsuri guvernamentale, precum taxe pe băuturile zaharate sau oprirea publicității și comercializării alimentelor bogate în grăsimi și zaharuri, trebuie abordată chiar din nucleul familiei.
„Cheia reducerii nivelurilor de obezitate infantilă este predicarea cu un bun exemplu și efectuarea lucrurilor chiar acasă, pentru a pune bazele unei relații sănătoase cu mâncarea cu care trebuie să ne ocupăm de-a lungul vieții noastre”, a declarat purtătorul de cuvânt al European Medical Institutul (IMEO), Ruben Bravo, cu ocazia sărbătoririi Zilei europene a obezității.
Din acest motiv și cu scopul de a educa familiile în obiceiuri de viață sănătoase, instituția a oferit cinci sfaturi pentru a combate obezitatea infantilă de acasă:
1. Ia un mic dejun echilibrat și sănătos. Alimentele care sunt absorbite încet și care asigură un flux de energie suficient pentru o performanță școlară corectă ar trebui să fie prioritare pe parcursul săptămânii. Și este, așa cum a avertizat nutriționistul IMEO, Andrea Marqués, un mic dejun bogat în zaharuri și grăsimi și sărac în nutrienți asigură energie rapidă deodată, dar „nu durabilă”, deoarece ulterior există o scădere în stat de spirit.
2. Controlați cantitățile de zahăr ingerate. Un copil cu o dietă de 1.750 de calorii nu trebuie să depășească 37 de grame de zahăr pe zi (aproximativ 9 lingurițe de cafea), reducând în mod ideal această cantitate la jumătate. În acest sens, experții au avertizat că problema „nu este zahărul adăugat”, ci cea ascunsă care apare pe etichetă, precum, de exemplu, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, concentrat de suc de fructe, zaharoză, glucoză, dextroză, trestie suc, malț, melasă, lactoză, miere, etil maltol și maltodextrină.