Sfaturi de hrănire; Cursa africană
Nu este suficient să te antrenezi pentru a rula o cursă, ceea ce mănânci săptămâna precedentă te va ajuta să alergi mai bine și să ajungi la linia de sosire cu un zâmbet
Yolanda Vazquez Mazariego -
Ce ar trebui să mănânc în săptămâna dinaintea cursei?
Majoritatea sportivilor încearcă să mănânce o dietă bogată în carbohidrați complecși înainte de un test. De aceea își petrec toată ziua mâncând paste, orez, fursecuri cu cereale integrale, cartofi, băuturi energizante etc.
Dar nu cădea în extreme, o dietă echilibrată nu constă în administrarea doar a carbohidraților, trebuie să luați și lipide sau grăsimi, proteine, vitamine, minerale, fibre etc. Adică trebuie să urmezi o dietă variată pentru a fi sănătos și că nu îți lipsește nimic, alegând alimente de cea mai bună calitate pentru corpul tău. Ceea ce ar trebui să mănânci în fiecare zi sunt fructele, legumele și salatele și se intercalează în fiecare zi cu prânzul și cina un al doilea fel de: orez, paste integrale din grâu, pește la grătar, ouă, leguminoase, carne (carne de pasăre și bucăți slabe) la grătar. La desert nimic mai bun decât o lactată semi-degresată.
Și nu uitați să mâncați 4-5 nuci, migdale sau alune în fiecare zi. Dacă sunteți îngrijorat de creșterea în greutate, alegeți pur și simplu cele mai ușoare alimente bogate în nutrienți din fiecare, de exemplu, alegeți carne slabă bogată în proteine (pui) în locul cărnii grase sau ulei de măsline sănătos bogat în grăsimi în loc de unt sau paste integrale de grâu bogate în carbohidrați complecși, în loc de paste normale.
Este important să mâncați joi și vineri?
Da, este timpul să vă umpleți depozitele de glicogen muscular, adică să vă reîncărcați bateriile pentru ziua D. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să consumați cel puțin 5 mese ușoare pe zi, cu alimente mai bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele, orezul, cartofii., combinat cu legume. Amintiți-vă că ar trebui să mâncați fructe bogate în carbohidrați (banane, struguri, pepeni, mere etc.) și să alegeți alimente proteice ușor digerabile, cum ar fi piept de pui la grătar, pește fiert sau o omletă franceză.
Regula este că nu vă umpleți la fiecare masă, este de preferat să mâncați puțin, dar des, astfel încât digestia să fie ușoară.
Care este cea mai bună cină pentru vineri?
Cina tradițională a unui alergător este pasta, combinată întotdeauna cu sosuri foarte ușoare (uitați de smântână și slănină), cel mai bine este să aveți paste cu legume, sau bolognese cu roșii și carne tocată și fără a exagera, sau cu cocoloși sau scoici. Și usturoi tocat. Încercați să respectați regula echilibrului, mâncând doar cât să vă saturați și fără să vă simțiți greoi.