Sepia, sursă excelentă de proteine pentru culturist
proteină sunt foarte importante pentru culturist, care este mereu în căutarea celei mai bogate surse de proteine curate. Este posibil să nu trebuiască să căutați mai departe după ce cunoașteți proprietățile sepia.
Proteinele sunt esențiale în dieta culturistului, deoarece acest nutrient constituie materia primă din care se formează culturistii. mușchii, de aceea alimentele cu proteine ar trebui să fie abundente în dieta ta.
Dar, deoarece acești sportivi caută să-și dezvolte masa curată și fara grasimi Orice aliment nu este util dacă pe lângă proteine este încărcat cu grăsimi, calorii sau carbohidrați, deoarece atunci formarea adipozității va depăși capacitatea de a crea mușchi.
De aceea, culturistii și-au aruncat creierul în căutarea acelor alimente care oferă un raport bun de proteine cu prezență redusă de grăsimi și care ne conduce la eternitate sanii pui și curcan.
Dar, știați că, în timp ce 100 de grame de piept de pui oferă aproximativ 24 de grame de proteine, sepia contribuie cu 32 de grame? Și, de asemenea, conține doar urme de grăsimi sau carbohidrați. Cu alte cuvinte, este practic proteină pură.
Pești sau crustacee?
Cu siguranță îl asociați pește alb, dar nu este așa și raportul său de proteine este mai mare.
Sepididele sunt o ordine a moluște cefalopode cunoscut cu numele de sepie, sepie, sepie sau cachón, de aceea aparține familiei fructe de mare. Au un corp alungit cu 10 tentacule, având tendința de a trăi în ape sărate mări și oceane.
Din punct de vedere nutrițional, la fel ca în cazul majorității crustaceelor și moluștelor, sepia este un aliment care se remarcă prin conținutul foarte ridicat de proteine de bună calitate, oferind cele mai multe aminoacizi esențiali.
De asemenea, sunt conținut scăzut de grăsimi și deci în calorii. De fapt, 100 de grame de sepie crudă oferă doar 0,90 grame de grăsime și doar 75,30 kilocalorii. Desigur, au un conținut ridicat de colesterol, astfel încât consumul lor nu este recomandat persoanelor cu niveluri ridicate de colesterol și trigliceride.
În ceea ce privește conținutul său în vitamine, oferă în principal vitamine complexe de vitamina A și B (B1, B2, B3, B6, B9 și B12), pe lângă vitamina C.
De asemenea, oferă minerale, Printre care putem evidenția prezența calciului, fierului, iodului, magneziului, zincului, seleniului și sodiului.
Sepie și culturism
Pentru început, cea mai bună proprietate a sepiei pentru culturist este concentrația sa ridicată de proteine din valoare biologică optimă, în timp ce absența grăsimilor sau a carbohidraților. Prin urmare, este o sursă magnifică de proteine curate, cu o contribuție mult superioară celei a oricărui tip de carne, inclusiv pui și curcan sau, desigur, de vițel.
Abundența de iod care poate fi găsită în acest aliment este benefică pentru metabolism, deoarece stimulează activitatea tiroidei, o glandă care reglează nivelul nostru de energie și funcționarea corectă a celulelor.