Semințele de chia pot fi luate în dieta Dukan; Rețete Dukan Maria Martinez
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Da, da poți. Nu numai că este permis, dar Pierre Dukan îl consideră pe Chia unul dintre alimentele fundamentale ale dietei sale și recomandă să îl luăm în mod regulat. E mai mult, Pierre tocmai l-a autorizat chiar și în faza de atac . Doriți să aflați mai multe despre semințele de chia, proprietățile lor, valorile lor nutriționale, cât de mult se poate lua pe zi și cum sunt utilizate? Nu ratați această postare.
Permis din 2010
Acest lucru vă poate surprinde, deoarece chia nu este menționat în niciuna dintre cărțile de dietă spaniole, ci semințele de Chia apar ca hrană permisă în dietă în ediția engleză a cărții din 2010. Am început să urmăresc toate informațiile disponibile despre Chia și dieta Dukan cu mult înainte de a începe un blog, dar mi-au trebuit ani de zile să găsesc mai multe confirmări oficiale că semințele de chia și in sunt alimentele permise de Dukan. În 2012 am găsit în Dukan SUA o notă în care vorbeau despre posibilitatea utilizării Chia pentru a finaliza acțiunea tărâțelor de ovăz sau chiar pentru a înlocui tărâțele în cazuri speciale, cum ar fi boala celiacă.
Niciunul dintre site-urile oficiale nu a furnizat mai multe informații și nu am văzut mai multe referințe cu privire la utilizarea semințelor de Chia în dieta Dukan până în aprilie 2013 Pierre Dukan l-a inclus în lista celor 4 alimente esențiale pentru dietă, într-un interviu acordat ziarului englez The Mirror. La acea vreme, Pierre a spus că cele patru alimente esențiale erau: tărâțe de ovăz, konjak, agar agar și semințe de chia (ulterior a extins lista la 7 Superfoods)
Dieta Dukan: semințe de chia, potrivite încă din prima fază a dietei
2013: cantitate zilnică recomandată
În cele din urmă, în mai 2013, pagina oficială Dukan Brasil a completat informațiile despre semințele de chia, oferindu-ne cantitatea zilnică recomandată (informații care pot fi găsite acum pe toate paginile oficiale ale dietei)
„Originar din Mexic, conține fibre, calciu, magneziu, potasiu și proteine. Ajută la pierderea în greutate, datorită puterii sale sățioase și fibrelor sale reglează tranzitul intestinal și ajută la curățarea corpului.
Cu toate acestea, este necesar să o dozați cu moderare, altfel, conținutul său caloric ridicat ar putea duce la creșterea în greutate. Pentru a slăbi, respectați cantitatea recomandată: în timpul dietei Dukan, luați 1 lingură pe zi, cu 30 de minute înainte de una dintre mesele principale (mic dejun, prânz sau cină). În cantitățile indicate, Chia, pe lângă faptul că contribuie la pierderea în greutate, ajută la reducerea colesterolului, controlează nivelul zahărului din sânge (glicemie), ajută la formarea oaselor, previne îmbătrânirea și îmbunătățește sistemul imunitar ”
Acum sunt potrivite de la Attack
Actualizare iunie 2014: Pierre Dukan a autorizat semințe de chia, semințe de in și semințe de susan pentru faza de atac. Încă o dată știrile vin din Brazilia și sub forma unui interviu, de data aceasta Pierre răspundea la întrebări pentru ediția braziliană a revistei Shape. Acest interviu a fost înregistrat într-un videoclip pe care pagina oficială Dukan Brasil a distribuit-o pe Facebook. Vrei să vezi videoclipul acestui interviu? Iată-l (vorbim despre semințele de in și chia la minutul 1:18)