Semințele Chia pentru pierderea în greutate sunt eficiente Musculo365
semințe chia Sunt un aliment care a devenit la modă, mai ales în rândul celor care doresc să slăbească.
Fie din motive comerciale sau din alte motive, au dobândit notorietate și o imagine foarte bună, până la punctul în care au încercat să ne vândă ca „superaliment”.
Dar, cât este adevărul și cât de mult "hype" în minunile care ne spun despre chia?
Sunt cu adevărat folosite pentru scăderea în greutate sau este exagerată capacitatea lor de a face acest lucru?
În acest articol vom învăța mai multe despre semințele de chia, astfel încât să puteți avea o idee mai clară despre ce vă puteți aștepta de la consumul lor dacă le încorporați în dieta dumneavoastră.
Când vei termina de citit, vei ști
- De ce semințele de chia sunt un aliment atât de complet
- Ce beneficii oferă acestea
- Cum să le mănânci și unde le poți cumpăra
- Ce spun studiile despre capacitatea sa de a promova pierderea în greutate
Pregătit? Sa mergem acolo.
Profilul nutrițional al semințelor de Chia
Unul dintre principalele motive pentru care chia a devenit un aliment atât de popular este profilul său nutrițional.
100 de grame de semințe de Chia asigură un total de 490 de calorii, din care:
- 14% corespund glucidelor
- 33% proteine
- 58% grăsime
Acest procent ridicat de grăsimi se datorează faptului că este un aliment foarte bogat în Omega 3, un tip de acid gras care ajută la reducerea colesterolului și a trigliceridelor.
La rândul său, este o sursă excelentă de fibre, minerale și vitamine.
Mai exact, aceeași cantitate de semințe de Chia oferă:
- 125% din DZR (alocație zilnică recomandată) pentru fibră
- 52,6% din CDR de calciu
- 81% din ADR pentru fier
- 85,7% din DZR pentru fosfor
- 72,5% din ADR-ul vitaminei B1
În ceea ce privește proteinele, deși Chia are un profil de aminoacizi foarte complet, îi lipsește suficientă lizină pentru a deveni singura sursă a acestui macronutrienți.
Pe scurt, după cum se poate observa, este un aliment foarte complet.
De fapt, Semințele de chia conțin mai mult omega 3, proteine, calciu și fibre pe gram decât somonul.
Profiturile
Printre beneficiile pe care le pot oferi atunci când sunt consumate în mod regulat, pot fi menționate următoarele:
- Reglează intestinul: Datorită conținutului ridicat de fibre, acestea facilitează tranzitul intestinal, motiv pentru care sunt ideale ca modalitate naturală de combatere a constipației.
- Acestea moderează apetitul: fibra are un efect satiant, astfel încât consumul de semințe de chia împreună cu o ingestie generoasă de apă reduce dorința de a consuma alimente (despre asta voi vorbi mai târziu).
- Ajută la scăderea colesterolului, Deși pentru a profita de contribuția Omega 3 pe care o conțin semințele, acestea trebuie să fie măcinate sau mestecate.
- Acestea oferă antioxidanți, care întârzie îmbătrânirea celulară.
Practic acestea sunt cele mai dovedite beneficii ale semințelor de Chia.
Nu lipsesc cei care le atribuie multe altele, deși este prea devreme pentru a fi sigur.
Motivul este că există încă foarte puține studii care au fost efectuate la oameni care implică semințe de chia.
Și majoritatea celor care au fost făcute au fost în grupuri foarte mici, pentru perioade foarte scurte de timp, sau cu o metodologie care generează anumite îndoieli.
Cu asta, ceea ce vreau să spun este că nu te lasă uimit de tot ceea ce se spune despre semințele de Chia.
La fel ca în cazul multor suplimente, o mare parte din informațiile care circulă despre acestea au puține baze științifice și sunt promovate numai pentru interese comerciale.
Cum se mănâncă semințe de chia
Semințele de chia au o aromă ușor similară cu a nucilor, dar atât de blândă încât pot fi adăugate la alte alimente fără a interfera cu aroma lor originală.