Semințe organice germinate de hrișcă

organice

7,30 € TVA inclus

Disponibilitate Disponibil din Stoc Primiți-l în 24/48hs

Atenție: Ultimul articol în stoc!

Descrierea hrișcului germinat organic

Hrișcă încolțită (Fagopyrum esculentum). Hrișcă sau hrișcă nu este grâu, în ciuda numelui său, nici măcar nu aparține aceleiași familii botanice (este un poligon și nu o iarbă, ca grâul), deci este considerat un pseudocereal, deși utilizarea sa este ca cea a cerealelor . Se mai numește grâu negru și este foarte ușor de digerat.

Hrișca provine din Asia Centrală, se adaptează foarte bine la culturile organice, oferind performanțe foarte bune chiar și pe soluri foarte sărace. Este un aliment care asigură căldură, tipic climelor reci și cu o aromă intensă. Este o sămânță foarte bogată în proteine ​​(15% din greutatea sa), bogată în flavonoide quercetină și rutină, care reduce fragilitatea capilară și echilibrează metabolismul grăsimilor și glicemiei.

Consumul de semințe germinate este interesant, deoarece conținutul lor nutrițional este superior în ceea ce privește enzimele și atât macro, cât și micronutrienții își îmbunătățesc biodisponibilitatea. Hrișca poate fi consumată direct germinată și uscată, ca în această prezentare, fără a fi necesară gătirea sau tratamentul suplimentar. Prin urmare, este foarte ușor de inclus în dieta noastră.

Produs fără gluten și fără urme de gluten, conform etichetei producătorului. Mai multe informații despre gluten și urme de gluten în alimente.