Un nou an; liza nu vede rădăcină; n cient; fica pentru adulti sanatosi pentru a evita glutenul
O dietă fără gluten elimină de obicei cerealele integrale, care sunt benefice circulației
BARCELONA, 23 ianuarie (EUROPA PRESS) -
Cercetătorii de la Universitatea Pompeu Fabra (UPF) au exclus că există dovezi științifice care justifică faptul că adulții sănătoși care urmează o dietă fără gluten obțin orice beneficii pentru sănătate, după ce au analizat toate studiile pe această temă în cadrul proiectului Nutrimedia și au ridicat dubii respectul.
Când au fost întrebați dacă o dietă fără gluten este benefică pentru sănătatea persoanelor sănătoase, aceștia au evaluat dovezile științifice disponibile și au constatat că dovezile disponibile sunt foarte rare și nu susțin consumul de alimente fără gluten din motive de sănătate la adulții fără celiaci. alergii la boli sau gluten, a raportat universitatea într-un comunicat marți.
„Există doar două studii care analizează această întrebare” și sunt observaționale, cu o calitate globală foarte scăzută și în niciun caz nu pot stabili o relație cauză-efect între consumul de alimente fără gluten și beneficiile pentru sănătate, a considerat centru.
Studiile disponibile sugerează că dieta cu gluten la persoanele sănătoase ar putea avea unele beneficii minime pentru sănătate și, în special, dovezile limitate disponibile sunt limitate la efectele acestui tip de dietă asupra bolilor coronariene, concluzionând că consumul de gluten ar putea reduce ușor riscul de infarct miocardic sau de a nu-l modifica.