Seminte de in; Ulei de Primrose seara
Datorită proprietăților și beneficiilor sale extraordinare, semințele de in sunt considerate a superaliment de origine naturală, valabil pentru a pierde în greutate, întări fibrele de păr, reglează colesterolul, combate constipația și alte afecțiuni. Industria cosmetic Da farmacologic beneficiază în prezent de conținutul foarte ridicat de fibre alimentare și acizi grași (Omega 3, Omega 6 și Omega 9) oferit de aceste semințe minune.
Această cereală, aparținând planta de in sau Linum usitatissimum, este unul dintre ingredientele vedete ale dietei Dukan și ale altor diete acceptate pe scară largă de către nutriționiști. În acest articol vom descoperi la ce servesc semințele de in, pe lângă căutarea în calitățile lor medicinale și estetice. De parcă nu ar fi suficient, vom analiza care sunt cele mai recomandate modalități de a consuma acest remediu minunat, ale cărui beneficii te vor surprinde.
1 Care sunt proprietățile semințelor de in?
În ultimii ani consumul de semințe a crescut în popularitate și acceptarea în rândul specialiștilor în alimentație, datorită varietății, valorii și bogăției contribuțiilor lor. Cele din Linum usitatissimum nu fac excepție, așa cum vom vedea:
1.1 Fibre
Mucilagiul și lignina fibrei sunt prezente în aceste cereale, al căror consum este indicat pentru a combate constipația și problemele gastro-intestinale. Fără îndoială, ne confruntăm cu una dintre cele mai benefice proprietăți ale semințelor de in printre oameni care doresc să slăbească.
1.2 Acizi grași Omega 3
După cum am subliniat, semințele de in oferă o contribuție importantă la acizii grași de tipul Omega 6, Omega 9 și în special Omega 3, care ocupă mai mult de 75% din compoziție din semințele sale.
1.3 Vitamine
Dar aceste semințe sunt, de asemenea, bogate în vitamine din grupele B, C, E și K, toate cu valoare proprietăți antioxidante.
1.4 Proteine, minerale și antioxidanți
Semințele de in conțin o concentrație ridicată de magneziu, calciu, potasiu și alte minerale, precum și numeroși compuși antioxidanți și fenolici. Pe de altă parte, lor proteine vegetale Nu au nimic de invidiat pe cei de Aloe vera sau alte remedii naturale, fiind calitatea și contribuția lor incomparabil mai vechi.
2 Beneficiile semințelor de in
Ca o consecință directă a unora dintre aceste proprietăți, sănătatea, frumusețea și bunăstarea noastră pot beneficia de semințele de in.
2.1 Împotriva afecțiunilor inflamatorii
Riscul unor boli precum artrită si osteoartrita Poate fi redus și combătut cu consumul de semințe de in datorită concentrației sale ridicate de acizi grași Omega 3.