Se reproduc; mini vaci; pentru a reduce emisiile de metan

Gradwohl (în imaginea cu unul dintre aceste animale) a dezvoltat în centrul său de cercetare 16 din cele 26 de rase de „mini vaci” care există în întreaga lume, deși obiectivul său inițial era să acopere nevoile a șapte piețe diferite, printre care, una dintre cele mai importante este cea a animalelor de companie, potrivit BBC.

pentru

În acest fel, după ani de studii, fermierul a descoperit că această specie în miniatură emite mai puțin metan - gaze cu efect de seră - decât cele mari. „După ce am cercetat mulți ani, am descoperit că produc mult mai puțin metan”, explică el, menționând că zece mini vaci generează aceeași cantitate ca una mare.

În acest sens, Gradwohl subliniază că, dacă la acest fapt se adaugă că într-un câmp de cinci hectare - în care ar intra două vaci mari - intră zece din „mini”, în final, fiecare hectar are un randament mai mare pe kilogram de carne.