Sare roz Himalaya
Sarea roz din Himalaya este extraordinar de bogată în magneziu, calciu, potasiu și fier, de unde și culoarea sa. De ce să-l consumăm?
Sarea este singura „rocă” comestibilă de oameni. Istoria sa este strâns legată de tranzacțiile economice din istoria umanității, activitate care a lăsat nume precum „salariu”. Este ingredientul, incontestabil, cel mai necesar pentru prepararea mâncării noastre.
Există multe soiuri, printre care astăzi evidențiem sarea roz a Himalaya. Această sare de mare s-a așezat la poalele Himalaya acum 200 de milioane de ani. Este extraordinar de bogat în magneziu, calciu, potasiu și fier, de unde și culoarea sa. Aroma sa este subtilă, bogată, iar atingerea sa este crocantă. Îmbunătățește aroma alimentelor crude sau gătite.
Sarea roz din Himalaya este un farmec pentru simțurile tale, îți înalță papilele gustative, este aromată, strălucitoare. Este ideal pentru toate tipurile de alimente, în special pește, carne, sosuri, salate ....
Avantajele consumului de sare roz din Himalaya:
- Dincolo de sodiu, are aproximativ 84 de minerale biologic active, care sunt ușor asimilate de celule.
- Acest lucru mărește sistemul imunitar de apărare.
- Menține pH-ul adecvat al sângelui.
- Echilibrează fluidele interne.
- Curăță corpul de substanțe toxice.