SARDINE coapte cu usturoi și pătrunjel Miros gratuit!

Sardine la cuptor cu usturoi și pătrunjel . Pur și simplu o încântare marină. În această rețetă, pe lângă prepararea acestui delicios pește, vom vedea și câteva trucuri pentru a-l face mai suculent și pentru a reduce semnificativ mirosurile pe care le degajă în bucătărie. În plus, acesta este un fel de mâncare foarte ușor de preparat și nu prea scump - puține ingrediente și toate disponibile tuturor. Pentru a pregăti aceste sardine coapte cu usturoi și pătrunjel vom avea nevoie de aceste ingrediente:

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 1 kg de sadine
• 2 catei de usturoi
• niște frunze de pătrunjel
• 1 lămâie
• sare fină și sare grosieră
• ulei de masline

REȚETĂ PENTRU SARDINE COȚITE CU UȘURI ȘI Pătrunjel:

1.- Cel mai important lucru este să alegi peștele. Nimic de ales sardine deja filetate sau congelate. Trebuie să fie foarte proaspete, întregi, cu o culoare vie, cu ochi strălucitori și care „se lipesc de ochi”.

2.- Cu ei deja acasă, nu trebuie să le curățăm. Acest lucru poate fi ciudat, dar, făcut cu curajul, este cel mai suculent. Fără ele, sardinele tind să se usuce în cuptor. Acestea, în plus, sunt foarte ușor de îndepărtat.

---