Sardina, superalimentul restaurator

Sardinele sunt un pește foarte sănătos care te ajută să te refaci, te protejează de infecții și. mult mai mult

Ruth Fraile Huertas

4 aprilie 2019 (15:15 CET)

sardea Este un tip de pește cu multe beneficii pentru sportivi datorită contribuției sale mari în grăsimi omega-3 sănătoase. Am tăiat acest pește bine, astfel încât să știți toate beneficiile sale!

Curiozități despre sardină

Numele său provine din abundența acestor pești de pe coastele Sardina, Sardinia.

Sardina este singura specie de acest gen, deși este o rudă a heringului și a hamsiei.

O sardină poate trăi până la 15 ani.

· Cercetătorii de la Universitatea din Bristol au descoperit că sardinele și heringul au capacitatea de a regla un mecanism optic în solzi, ceea ce le permite reglați efectele asupra mediului și scapă de prădătorii lor, funcționând ca reflectoare ale luminii.

· celebra „înmormântare a sardinei” pare a fi legat de o zi neobișnuit de caldă când regele Carlos al III-lea a vrut să sărbătorească sfârșitul carnavalului cu sardine. Datorită temperaturilor ridicate, sardinele au fost răsfățate, așa că au fost forțate să le îngroape. Astfel, istoria înmormântării a rămas pentru totdeauna ca simbol al sfârșitului carnavalului.

Aceasta o găsești în 100 g de sardine

Proprietățile sardinelor

· REPARAȚIE: Vitaminele sale liposolubile, cum ar fi vitamina A, participă la repararea pielii, a mucoaselor și a altor țesuturi ale corpului. Foarte recomandat în timpul sarcinii și alăptării. În plus, conținutul său ridicat de proteine favorizează creșterea, iar proporția sa de B12 ajută la creșterea vitalității celulare și organice.