Șapte rețete de mâncare sănătoasă care pot fi gătite la microfon The Digital Close
Am analizat șapte rețete de mâncare sănătoasă care pot fi gătite la cuptorul cu microunde, de la pește și fructe de mare la deserturi, cum ar fi biscuiții și prăjiturile. Rețete simple de preparat care economisesc timp și oferă beneficii nutriționale alimentelor pe care le consumăm.
Întotdeauna insist că pentru a mânca sănătos este esențial modul în care gătim mâncarea. Gătind-le la cuptorul cu microunde, putem reduce grăsimea din vasele noastre preferate cu până la 70% și menținem aroma și nutrienții alimentelor.
De asemenea, pentru a încerca să vă fac viața mai ușoară, astăzi vă împărtășesc câteva rețete ușoare și sănătoase de făcut în cuptorul cu microunde, fie ca fel principal, ca garnitură, gustare sau desert.
Pentru această rețetă putem folosi o jumătate de ceapă, foarte tocată, ardei gras, dovlecei și broccoli. Adăugați un usturoi foarte tocat și puneți un file de merluciu, somon, cod sau păstrăv cu un deget gros. Apoi adăugăm un strop de vin alb, un praf de sare și piper, pătrunjel și picant după gust.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, putem folosi o cutie cu abur sau un recipient din sticlă sigur cu cuptorul cu microunde, cu un capac sau film rezistent la perforare. Ideea este să acoperiți baza recipientului cu un strat subțire de legume foarte tocate, deasupra puneți fileul de pește, nu mai mult de un deget gros, sare, piper și ud cu un strop de vin alb. Gatiti la micro intre 9 si 11 min.
Caserola de scoici
Pentru această rețetă putem folosi și cocoloși sau cocine. Odată curățate, le punem într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, adăugăm usturoi și pătrunjel, pe care le-am tocat anterior în mortar, două linguri de ulei de măsline și un strop de vin alb.
Mai târziu introducem recipientul acoperit în cuptorul cu microunde și în 8 minute vor fi gata să se bucure.
Pesto cheesecake
Ingredientele pentru acest fel de mâncare sunt: 4 linguri de făină, 2 linguri de smântână de gătit, 1 linguriță de ulei, 1 ou, 1 vârf de praf de copt, 1 vârf de sare și piper, 70 de grame de brânză rasă după gust și 1 lingură de pesto.