Șapte aperitive cu midii ieftine, ușor de preparat și hrănitoare, pe
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei, praz și morcovi, un trio de ingrediente care să atragă toate palatele
Împărtășiți șapte aperitive cu midii ieftine, ușor de preparat și hrănitoare, perfecte pentru pârtia din ianuarie
Midia este extrem de bogată în substanțe nutritive, cu un conținut ridicat de proteine și foarte puține grăsimi. Nu ne putem gândi la un moment mai bun pentru a propune șapte aperitive cu midii decât acum, când începe pârtia din ianuarie, festivitățile s-au încheiat și mergem cu buzunarele goale și cu scopul de a mânca sănătos. Este perfect pentru că este un foarte ieftin, ușor, hrănitor, rapid și ușor de preparat.
Pe lângă toate acestea, acestea sunt foarte versatile. Pentru a arăta șapte rețete atât de diferite pentru midii că poți găti cu ei, ceea ce este mai delicios. Dacă sunteți iubitori de midii, aveți noroc. Aruncă o privire la repertoriu, ia-ți o cantitate bună (care te va costa doi dolari) și gătește!
Midii cu sos marinara
Ingrediente pentru patru persoane: 1 kg de midii proaspete și curate, 150 g de ceapă, 80 ml de vin alb, 2 ramuri de ramură de cimbru proaspăt, 1 frunză de dafin, 1 ramură de rozmarin proaspăt 5 g de boia dulce, sare, piper negru măcinat, ulei de măsline extra măsline și pătrunjel virgin (opțional).