Sâni cu beșamel tradițional de dovlecei - Juani de Ana Sevilla Rețete Thermomix Oală GM

Sâni cu bechamel de dovlecei

tradițional


* Am vrut să vă menționez, un cadou minunat pe care mi l-au trimis foarte amabil de la Degustabox.
De exemplu, în această rețetă am folosit brânzeturi de la vaca care râde, ușoare.
Cutia ta surpriză cu 8-12 produse de calitate superioară! Mulțumesc @Degustabox.
Și ca o respectare pentru utilizatorii paginilor mele web, puteți obține o reducere, prețul final va fi de 9,99 € în loc de 12,99 € (costurile de transport incluse), făcând clic pe acest link: http: // bit. Ly/bloggermayo

*CLICK AICI! Pentru a vizualiza rețeta cu Thermomix.

* Pansament:
-20 gr. usturoi
-pătrunjel
-1 linguriță. Sare
-Piper
-15 gr. ulei
-4 piept de pui

* Bechamel de dovlecei:
-40 gr. praz (doar partea albă)
-60 gr. ceapă
-1 cățel de usturoi
-20 gr. ulei
-350 gr. cuburi de dovlecei cu piele
-150 gr. Apă
-1/2 lingură sau comprimat de bulion de pui
-2 brânzeturi cu ierburi fine (sau normale)
-80 gr. lapte (integral sau semi)
-Piper
- praf de usturoi
-100 gr. dovlecel feliat subțire (Opțional)

* Pansament:
1- Într-un mortar, zdrobește usturoiul, pătrunjelul și sarea, adaugă piperul și uleiul, amestecă bine. Marinati bine sanii cu marinada, grill la foc mare, rumeniti doar pe ambele parti pentru a sigila in sucuri.
Transferați la o sursă unsă. rezervă.

* Bechamel de dovlecei: