MSP continuă cu politicile sale de sănătate care contribuie la nutriție ca factor de protecție
„Ghidul alimentar pentru populația uruguayană” este unul dintre instrumentele utile pentru a preveni supraponderalitatea și obezitatea.
Uruguay abordează epidemia de supraponderalitate și obezitate cu politici de sănătate consolidate la nivel interinstituțional. Astfel, „Ghidul alimentar pentru populația uruguayană” este propus ca unul dintre instrumentele utile produse de Ministerul Sănătății Publice (MSP).
O alimentație sănătoasă este esențială pentru prevenirea supraponderalității și obezității, precum și a bolilor netransmisibile (MNT), inclusiv a bolilor cardiovasculare, diabetului și a unor tipuri de cancer, care sunt principalele cauze de deces în țara noastră, în care bolile de inimă ocupă primul loc. Alți factori de risc pentru MNT, cum ar fi hipertensiunea arterială, dislipidemia (când profilul lipidic este modificat, cunoscut sub numele de colesterol bun și rău) și nivelurile ridicate de glucoză din sânge, pot fi prevenite și controlate prin adoptarea unei diete obiceiuri de viață adecvate și sănătoase, a informat REPUBLICA de la secretarul de stat.
Din aceste motive, menținerea unei diete sănătoase este esențială atunci când aveți grijă de sănătate și preveniți bolile.
Ultimul sondaj al factorilor de risc a arătat că mai mult de 90% din populație nu consumă cele cinci porții recomandate de fructe și legume pe zi, ceea ce îngrijorează specialiștii, deoarece acestea sunt alimentele care împreună cu cerealele integrale și leguminoasele oferă o cantitate mare de fibre, vitamine, minerale și diferite substanțe bioactive care protejează sănătatea.
Pentru a ghida populația în schimbările obiceiurilor alimentare, necesare pentru îmbunătățirea sănătății și prevenirea bolilor care ne afectează cel mai mult astăzi, MSP, împreună cu un număr mare de instituții legate de alimentație, sănătate și educație, au elaborat Ghidul alimentar pentru Populația uruguayană.
Câteva recomandări
Începeți ziua cu un mic dejun bun și nu săriți peste mese; comandați-le astfel încât să nu avem perioade lungi de post și să mâncăm alimente naturale și de casă care ne ajută să menținem o greutate adecvată.