Sangria de fructe de padure rosie, o reteta usoara si racoritoare pentru restul verii

Băuturi

Aflați cum să faceți o delicioasă și răcoritoare sangrie de fructe de pădure roșie perfectă pentru vacanțele care au încă vara aceasta.

Deși astăzi ne luăm rămas bun de la august, adevărul este că mai avem câteva zile de vară și temperaturi plăcute în care ceea ce ne dorim cel mai mult sunt lucruri de genul ăsta sangria de fructe de padure rosii, o băutură care nu poate fi ratată la nicio întâlnire de prieteni sau familie pentru o gustare în aer liber.

Ingrediente pentru a prepara o sangrie de fructe roșii

Fructe roșii asortate (căpșuni, afine, coacăze ...), 300 g (*)
Scorțișoară, 1 băț
Lima, 1
Alcool (rom, vodcă, lichior de mure, ...), 1 foc (**)
Vin roșu, 500 ml (**)
Suc de portocale, 500 ml
Cuburi de gheata

Deși originea sa este incertă, legea recunoaște sangria ca o băutură spaniolă și portugheză. Și este că atunci când căldura este aprinsă, un pahar de sangrie foarte rece este perechea perfectă pentru aproape orice fel de mâncare.

(*) fructele roșii pot fi congelate. De fapt, dacă sunt înghețați, vor ajuta la răcirea amestecului fără a-l face prea apos și vom avea nevoie de mai puțină gheață.

(**) Dacă vrem o versiune nealcoolică Putem înlocui vinul cu must de struguri sau suc de afine și lichiorul cu ceva lichior de fructe nealcoolic sau cu un concentrat sau sirop de fructe, cum ar fi grenadina.

Pregătirea sangriei cu fructe roșii

01: Macerează ușor fructele din vin sau must

Într-un borcan sau într-un castron care au cel puțin dublu volumul din cantitatea de lichid pe care urmează să-l folosim, puneți fructele roșii, în acest caz congelate, bățul de scorțișoară și varul bine spălat și tăiat în jumătate de felii.