Sandwich cu carne de vită și mandarină - Viața are un gust mai bun

Gustarea este acea masă a zilei care face ca marea majoritate a ființelor umane să fie deosebit de fericite, da sau nu? Imaginați-vă cu una dintre acestea Sandvișuri de friptură de vită și mandarină În mâini.

Să te bucuri de cel mai bun sandwich din lume este întotdeauna o idee bună. Sunteți gata?

Rețetă pas cu pas

Ingrediente

Pentru 4 persoane

• 600 g de filet de vită curat pentru friptură de vită (1 bucată)
• 3 linguri de muștar de modă veche
• Un praf de piper
• 1 linguriță sare

Pentru sandviș:

• 4 felii de brânză manchego semicurată
• 2 linguri de muștar de modă veche

Pentru chutney:

• 1/2 kg de mandarine
• 250 g de marmeladă de zahăr
• 100 ml oțet de mere sau vin alb
• Un vârf de cuișoare
• Un vârf de nucșoară
• Un vârf de piper negru
• 1/2 cățel de usturoi
• 1/2 ceapa rosie

---