Sandviș de legume, idei diverse - Rețetă DE BUCĂTARIE DIVINĂ
Întotdeauna numim un sandviș legumă atunci când majoritatea ingredientelor sale sunt legume, fructe și legume, deși apoi le completăm adesea cu brânzeturi, mezeluri sau ouă.
Aici aveți multe idei de făcut sandviș de legume deplin. Unele sunt vegetariene, altele sunt 100% vegane, iar altele sunt completate cu alte ingrediente.
- În toate compozițiile recomandăm a fel de pâine, dar ca și în natură, acest lucru este pe gustul fiecăruia.
- În toate sugestiile vorbim despre sandvișuri care se servesc reci sau cu pâine ușor prăjită, dar nu se coacă dacă sunt puse în sandwichuri, astfel încât legumele să nu se deterioreze.
- De umiditate care au de obicei ingredientele lor, aceste sandvișuri ar trebui consumate atunci când sunt pregătite, astfel încât pâinea să nu se ude și să se deterioreze. Oricum trebuie scurgere foarte bine frunze de salată, roșii, ardei ... și toate ingredientele vegetale pe care urmează să le folosim.
Sandvișuri cu legume și alte ingrediente
Legume de salată (în fotografie, sandviș în fundal)
Felii de pâine albă.
Umplem cu o salată rusească făcută după bunul plac, cu ou, ton ... (sau ingredientele pe care le pui de obicei în ea), dar o facem groasă și consistentă.
Legume cu ton
Pâine albă, din cereale sau din grâu integral, după gust.
Intinde sos de maioneza, daca vrei, condimentat cu putina mustar. Punem tonul in ulei bine scurs, fasii de ardei rosu (ardei gras sau piquillos) si salata verde in frunze sau tocate.
Sandwich Club, un clasic al marilor sandvișuri. Rețeta detaliată o puteți vedea aici.
Legume cu șuncă și brânză
Pâine albă, din cereale sau din grâu integral, după gust.
Intinde sos de maioneza, daca vrei, condimentat cu putina mustar. Punem o felie de sunca gatita, pui sau curcan, alta de branza, si completam cu felii de rosii si salata tocata.