Sănătatea oaselor - Sfaturi remineralizante pentru a vă întări oasele
Sănătatea oaselor depinde de ceea ce mâncăm?
Bucurați-vă de un sănătate osoasă bună și structură articulară, flexibilă și durabilă ne permite să ducem o viață mai vitală și mai plăcută fără îndoială. De-a lungul anilor este inevitabil ca masa osoasă și puterea structurii noastre să slăbească, este un proces natural și ireversibil. Cu toate acestea, putem ajuta la întărirea sau slăbirea oaselor noastre cu obiceiurile noastre zilnice.

În ultimele decenii, s-au adus din ce în ce mai multe puncte către acceptarea faptului că creșterea anumitor alimente și scăderea în altele contribuie la sarcina de regenerare osoasă și, mai presus de toate, împiedicați-i să devină mai slabi decât în mod normal sau să se rupă ușor . Convingerile potrivit cărora este exclusiv calciu și, în mod specific, produsele lactate, care ne ajută să întărim oasele, sunt deja depășite și este clar că acestea sunt strâns legate de interesele industriei alimentare, dar rămân în continuare foarte înrădăcinate în colectivitatea colectivă. obiceiurile alimentare.
Cele mai actuale și tradiționale tendințe științifice par să ajungă să sublinieze întotdeauna că dieta ar trebui să fie compusă din a amestec complex de nutrienți și alimente care se corelează și interacționează între ele. Și această sinergie delicată și complexă de nutrienți este cea care ne hrănește de fapt și ne dă putere.
Pentru a avea o sănătate osoasă bună avem nevoie de:
- O hrănire bogat în minerale organice: calciu, fosfor, magneziu, mangan și siliciu, fluor și zinc.
- Un spectru bun de vitamine în special vit C, vitamina K și vitamina D.
- Un bun echilibrul hormonal.
- O dietă mai ales alcalin.
- A dieta antiinflamatoare bogat în acizi omega3 și omega 6 bine echilibrați. Scade sau elimină durerea și rigiditatea articulațiilor și previne o creștere a descompunerii oaselor.
Sănătatea oaselor noastre este strâns legată de cea a rinichilor noștri
Dovezile științifice și tradițiile antice ne arată cum rinichii și sănătatea lor sunt importante pentru sănătatea oaselor. Una dintre funcțiile rinichilor este de a regla nivelurile adecvate de calciu și fosfor, care, la rândul lor, ajută la menținerea oaselor sănătoase și puternice.
Când rinichiul nu funcționează corect sau este slăbit, are o capacitate redusă de a filtra excesul de fosfor din sânge. Acest exces de fosfor reduce calciul din sânge și pentru a compensa acesta, calciul este extras din oase . Pe de altă parte, rinichii au o capacitate mai mică de a procesa vitamina D, o vitamină foarte importantă pentru sănătatea oaselor.
Ce ne recomandă medicina chineză pentru a ne bucura de o bună sănătate a oaselor?
Teoria celor cinci elemente ale medicinei tradiționale chineze, corelează funcționarea și energia organelor cu natura și cosmosul. Fiecare organ este corelat cu un element al naturii, o mișcare, un anotimp, o aromă și cu toate fenomenele biologice. La rândul său, fiecare sistem fiziologic este legat de un grup de alimente care îl întăresc, îl stimulează sau îl slăbesc.
În acest caz, sistemul osos este asociat cu sănătatea mișcării apei, asociat la rândul său cu complexul de rinichi/vezică: „Rinichii se ocupă de oase”. Starea și vitalitatea sistemului nostru osos sunt conservate prin alimente care reconstituie energia rinichilor, prin urmare, toate acele alimente care întăresc sau slăbesc energia rinichilor, la rândul lor, vor întări sau slăbi oasele.
Vă propunem o serie de sfaturi pentru a ne întări oasele prin dietă și obiceiurile noastre de viață:
Alimente care întăresc energia rinichilor:
- Proteinele generează mai multă căldură și întăresc: peşte cum ar fi sepia, calmarul, creveții, creveții și proteine vegetale cum ar fi fasolea neagră, azukis și linte.
- Cerealele: hrișcă și soba (paste de hrișcă), orez brun și orez negru, mei și ovăz.
- Rădăcinoase: morcov, păstârnac, sfeclă, ridiche, nap și brusture.
- Algele marine: toate, dar mai ales algele kombu.
- nuci prăjite în special nuci și castane.
- Susan negru (sub formă de gomasio, condimente, tahini).
- Bulionuri osoase (din producția ecologică).
- Vom crește utilizarea condimente concentrate: miso, tamari și shoyu.
- Frunze verzi precum năsturelul, pătrunjelul, napii și ridichile.
- Struguri negri și fructe uscate precum smochine, curmale și stafide.