Sănătate, știi tot ce poate face laptele de ovăz pentru tine?

Este mai mult decât o băutură vegetală pentru intoleranța la lactoză. Laptele de ovăz, potrivit și digestiv pentru toată lumea, are grijă de celulele noastre și le menține tinere mai mult timp, reduce colesterolul și ne ajută să slăbim, printre altele.

Din punct de vedere nutrițional, ovăzul se remarcă prin faptul că este o opțiune foarte proteică în comparație cu alte cereale. De asemenea, are grăsimi nesaturate și este un aliment bogat în potasiu, magneziu, calciu și vitamine din grupul B..

face

Reduce colesterolul (rău) datorită vitaminei E, seleniului, polifenolilor, altor compuși antioxidanți și unei surse de fitosteroli (steroli vegetali) care în corpul nostru au capacitatea de a scad colesterolul din sange. Mai presus de toate, beta-glucanii conținuți în laptele de ovăz s-au dovedit a fi eficienți în reducerea colesterolului total și a LDL sau colesterolului „rău” din organism.

Conține un efect sățios. „Bogăția sa în fibre și proteine ​​vegetale permite aportului său să producă mai multă sațietate și să ajute la reducerea volumului meselor”, spune el. Laura Parada, nutriționist la Slow Life House.

Ne ajută să dormim mai bine. Este bogat în triptofan, „un aminoacid care poate fi furnizat doar printr-o dietă echilibrată care să satisfacă nevoile zilnice ale acestui element, deoarece corpul nostru nu îl poate crea de la sine”, clarifică nutriționistul. Funcții importante, cum ar fi secreția de serotonină, un neurotransmițător responsabil, printre alte funcții, depind de aceasta pentru reglarea stării de spirit, promovează o bună odihnă și reduce stresul.