Sănătate la apus

Alimente bogate în fibre

Fibrele se găsesc în alimente vegetale precum verdeață, fructe, alimente integrale, leguminoase, nuci și semințe. Consumul unei diete bogate în fibre și alimente integrale este legat de un risc mai mic de obezitate, diabet de tip 2 și boli de inimă și, de asemenea, poate reduce riscul de cancer intestinal. Consumul de alimente bogate în fibre este bun pentru sistemul digestiv și poate ajuta, de asemenea, la prevenirea constipației, care la rândul său poate ajuta la prevenirea hemoroizilor.

Mănâncă un amestec de alimente diferite

Există două tipuri de fibre: fibre solubile, fibre insolubile și se găsesc în alimente diferite. Amidonul rezistent, deși nu este considerat un tip de fibră, acționează în mod similar fibrei. Deoarece au beneficii diferite pentru sănătate, este important să le includeți pe toate în dieta dumneavoastră.

Fibra solubila

Fibrele solubile sunt un tip de fibre care se dizolvă în apă. Se găsește în ovăz, leguminoase (mazăre, fasole uscată, cum ar fi fasole, fasole la cuptor și linte), fructe, legume și semințe. Alimentele bogate în acest tip de fibre te pot ajuta să te simți sătul. De asemenea, ajută la reducerea constipației prin accelerarea timpului necesar scaunului pentru a trece prin corp.

Anumite fibre solubile din fructe, ovăz, orz și psyllium pot reduce cantitatea de colesterol care este absorbită din intestinul subțire. Acest lucru poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge, deși este mai important să mâncați o dietă săracă în grăsimi saturate. Fibrele solubile pot ajuta, de asemenea, la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge la persoanele cu diabet zaharat.

---