Salate, cele mai bune sunt de casă: specialiste
O salată este definită ca o compoziție de legume amestecat și tocat, condimentat cu sare, ulei și oțet, care derivă din cuvântul latin sare, care a fost primul condiment care a fost folosit.
În zilele noastre sunt un fel de mâncare foarte popular, într-o asemenea măsură încât chiar și în restaurantele de tip fast-food au fost încorporate în meniuri.
Unii oameni îi consideră un aliment care funcționează ca garnitură sau aperitiv, alții că poate fi o masă completă, cu toate acestea, specialiștii indică faptul că totul depinde de compoziția sa.
Nutriționistul Carlos Torres Silva imagine de substituent El a simțit că trebuie să existe un echilibru pentru orice salată; Este recomandat să existe multe legume și, cu moderare, alimente care furnizează proteine, grăsimi și carbohidrați.
Într-un interviu, specialistul a arătat clar că nu toate salatele sunt sărace în calorii, dacă porțiile sunt excesive sau preparatele includ alimente foarte calorice, cum ar fi carnea bogată în grăsimi, suplimentele prăjite sau sosurile cremoase, caloriile pe care le felul de mâncare poate depăși recomandările din alimentația zilnică.
El s-a pronunțat împotriva pregătirii unuia care să conțină alimente prăjite și o porție mare de pansament cu conținut ridicat de grăsimi, deoarece contribuie până la 500 de calorii, care sunt aproximativ ceea ce oferă un hamburger de dimensiuni medii.
Consumul acestor tipuri de preparate care se vând în mall-uri sau în restaurante specializate este o modalitate bună de a obține nutrienți zilnici, precum și fibre suplimentare în fiecare zi, dar nu este nimic mai bun decât salatele preparate acasă.